喀喇沁旗牛家营子镇特产

牛家营子桔梗

牛家营子镇中药材种植已有300多年历史,早在清朝康熙年间此地就建有“药王庙”,供奉药王孙思邈。公元1784年,乾隆皇帝狩猎至此,闻药香醉人,赏药花悦目,遂赐名“药王村”。至此,农户家家种药,延续至今,地产桔梗质量属全国一流,除药用外,年产鲜桔梗15000吨以上,全部销往韩国、日本。1999年牛家营子中药材基地被科技部列为中药材现代化研究与产业开发专项研究基地之一,拟命名为“中国北方绿色中药材生产基地”,被誉为“中国桔梗之乡”。

牛家营子北沙参

牛家营子镇中药材种植已有300多年历史,早在清朝康熙年间此地就建有“药王庙”,供奉药王孙思邈。公元1784年,乾隆皇帝狩猎至此,闻药香醉人,赏药花悦目,遂赐名“药王村”。从此名扬各州郡,家家种药,户户得益,历久不衰,延续至今。地产北沙参产量占全国80%,并以色白、条长、味纯正誉满全国,远销香港、东南亚。1999年牛家营子中药材基地被科技部列为中药材现代化研究与产业开发专项研究基地之一,拟命名为“中国北方绿色中药材生产基地”,被誉为“中国北沙参之乡”。

喀喇沁苹果梨

喀喇沁旗内以茅荆坝和马鞍山梁为主体,由西向东构成中低山地、丘陵漫岗和河谷平原3种地貌类型,适宜种植果树。喀喇沁苹果梨,果心小,果肉乳白色,肉质细、脆,石细胞极少,汁液丰富,酸甜适度,极易贮藏。

喀喇沁番茄

喀喇沁旗具备日照丰富,水热同期,积温有效性高等适宜于番茄生长的自然条件,喀喇沁旗出产的番茄果形周正,果面圆滑、红润透亮,果肉紧实细致、心室小,酸甜适中,多汁细嫩,软糯沙口,风味浓郁,耐储性强,品质优良。

喀喇沁青椒

喀喇沁旗内土壤以棕壤土、褐土、草甸土为主,土壤肥力、pH值、有机质含量等满足青椒对营养条件的高要求。赤峰市农业科学研究利用13年的时间选育成功了面对全国辣椒市场生产应用的新单交种4个。喀喇沁青椒,品种多为红英达、黄贵人、太空椒,个大肉厚,籽粒细小,色泽鲜艳,清脆爽口,微辣带甜,耐储易运。