莱西市日庄镇特产

马连庄甜瓜

胶北镇地处胶州市西北部约12公里,距济青高速、同三高速入口约5公里,交通便利。全镇有46个行政村,3.2万人口,耕地6.5万亩,现西红柿种植面积约4000亩。分布在以北赵村为龙头的全镇范围。胶北镇种植西红柿已有近20年的历史。1994年春,镇党委、政府为充分利用冬季农闲季节增加农民收入,组织群众到寿光参观学习设施栽培西红柿种植技术。由寿光设施栽培的创始人王乐义为大家讲授他们村发展设施栽培的经过,以及种植小区的建设及种植技术,并聘请了种植能手到我镇现场指导生产。1994年8月胶北镇成立由分管农业的副镇长为组长,镇农技站、科协为成员的西红柿种植小区建设领导小组,负责西红柿种植小区建设工作,所有的材料都由政府统一采购,统一发放。分别在北赵、小沟底、李家村、水牛4个村建成了11个示范小区,每个小区占地1亩,投资约4400元。为鼓励村民,村集体扶持1000元,政府帮村民申请了无息贷款3000元。1995年清明节前,西红柿熟了,村民们高兴了,镇领导干部、村干部都高兴了。因为在80年代末也曾进行过几次西红柿小区栽培的探索,但都因种植技术不过关而以失败告终。到西红柿收获结束,每种植小区收入都在5000到6000元,收回了当年的投入还有盈余。1995年秋镇党委、政府继续加大服务力度,从有关办公室抽调工作人员成立了胶北镇高效农业科技服务中心,涉及16个村庄,新建360个种植小区,政府帮村民申请无息贷款,村集体有的不收土地承包费,还扶持了600元现金,有的村集体帮村民把墙体建起来。一直到1997年,全镇发展胶北西红柿种植小区3000多个,涉及46个村庄。1998年春政府投资200万元建成占地60亩的胶北镇蔬菜批发市场,促进了胶北三产服务业及胶北西红柿等蔬菜种植特色农业的发展,使胶北镇成为胶州市最具特色的农业强镇、大镇。为把胶北西红柿品牌做大做强,我们于2005年成立了胶北西红柿专业协会,2008年成立了明传果蔬专业合作社。对胶北西红柿进行统一管理,合作社成员在西红柿种植过程中实行封闭管理,达到统一供种、供肥,统一用药管理,统一分级包装,统一销售四个“统一”。目前胶北西红柿主要销往青岛本地,还远销内蒙、重庆、北京等地。年销售量达到2万吨,销售额到12000万元,胶北西红柿已经成为农民增收致富的“金疙瘩”。

产芝水库大银鱼

产芝水库大银鱼获得“青岛市名特优农产品”荣誉称号,这是继获得“国家有机产品认证”、“ 全国农产品地理标志登记保护”之后,大银鱼获得的又一奖牌。大银鱼是产芝水库优质淡水鱼之一,属我国名贵水产品,被誉为席上珍品,在国内外久负盛名。既是上等的滋养补品,又是一种天然的“长寿食品”,被誉为“水中人参” 。

产芝水库鳙鱼

产自莱西市产芝水库, 又名花鲢、胖头鱼, 是莱西市产芝水库特产之一,属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,头大而肥,肉质雪白细嫩,无土腥味,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生索PP等。2009年产芝水库鳙鱼获得有机产品认证,2010年获得农业部农产品地理标志登记。