类别:肉类 产品名称: 乐安花猪 登记证书编号:AGI01400 农业部公告号/时间:第2105号(2014.5.22) 人文历史简介 乐安花猪肌内脂肪含量高、肉质鲜美、风味独特。乐安花猪1956年就被列入江西省地方家畜品种名录,是赣中南花猪之中的独特类群。据资料记载,1983年乐安县的乐安花猪母猪存栏5580头,占当时全县母猪存栏数的80%以上,为当时商品猪生产提供了大量的母本,产生过巨大的经济效益。近年来,乐安县政府对乐安花猪的保种工作一直非常重视,县农业局经常性进行技术指导,并多次邀请省、市畜牧局领导和专家进行调研指导。2011年3月,乐安县向农业部申请建立乐安花猪种质资源保护区获得农业部批准。