2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主，配选滇西土豆和东北甜玉米，同时加上秘制中草药调料， 形成食无药味，辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒，排除所有干扰菜品口味的因素，食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作，烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练，这就是槐店王婆大虾！

清朝同治四年（1866年）李家李保现( 1848-1918 )先生及兄弟们以开荒种地为生，利用农闲季节经营杀猪宰羊副业，有时也宰杀退役的马牛驴大牲畜。公元一九0五年(清朝光绪三十年)，拳铺李家驴肉生意日趋兴旺，李复耀（1888-1979)先生就在拳铺村李家家庙(祠堂)旁开起了“李家驴肉铺”，正式以商铺的形式经营驴肉生意。当时加工过程比较简单，煮熟肉时配料品种较少，久而久之，逐渐积累了一些宰杀牲口和加工熟驴肉的经验，总结出了一整套制作驴肉的烹制方法，至此拳铺李家驴肉以良好的品质和独特的风味享誉鲁西南大地。

2021年“齐鲁餐饮名店”-杏花村大酒店坐落于水浒文化的核心发祥地水泊梁山风景名胜区内，一座美丽壮观的仿宋酒店浑然天成，以水浒文化为特色的现代旅游服务企业，酒店秉承“至善、和谐、感恩、共赢”的企业精神，以构建“大义浒源，礼仪天下”的企业文化为使命，按照“义字当先，诚信为本，真心做人，精心做事”的服务理念，彰显水浒文化魅力，展示杏花村人义行天下的风采。

梁山中韩大酒店位于驰名中外、风光秀丽的水泊梁山脚下，是梁山一家集餐饮、客房、大、中、小型会议、商务洽谈为一体的综合性星级涉外酒店。梁山中韩大酒店集住宿、餐饮、会议、娱乐于一体，是您商务洽谈、会议交流、面亲会议、休闲娱乐、轻松度假的理想之所。酒店拥有12个风格各异的宴会厅，零点餐厅及2楼自助火锅烧烤城。环境豪华瑰丽，菜品选料上乘考究，名师料理，是中外宾客美食的乐园。酒店服务质量上乘，让各方来客体验宾至如归的感觉。