清远市连南瑶族自治县特产

连南瑶山茶油

连南瑶山茶油,为国家地理标志产品,不仅色味清甘甜,无苦涩味,还具有消炎、祛毒、除斑积、解惊风、治疗高血脂等医药价值。深受消费者的喜爱,凡到连南的人们都爱购买连南瑶山茶油赠送给亲朋好友。

阳山鸡

阳山县有“中国阳山鸡之乡”美誉,阳山鸡就是充分利用该县山区良好的自然环境发展山地养殖,因主产于广东省阳山县的江英、黎埠、青莲等地而得名,是广东省八大优良鸡种之一,也是“国家地理标志保护产品”。阳山鸡的饲养历史悠久,饲养方式以放牧为主,饲料以玉米为主,故具有毛黄、脚黄、皮黄“三黄”和胸、腿肌丰满等特点。制成的白切鸡肉质幼嫩、皮薄、味香、骨细、软脆,久嚼不腻,风味独特,是酒楼宴会的高级菜肴和送礼佳品。