台州大本营的新荣记食材新鲜、物美价廉，是北京、上海、杭州和香港的新荣记餐厅价格的三分之一；台州的新荣记品牌旗下有新荣记、荣庄、荣小馆、荣村农家乐，荣村农家乐尤其是彩蛋，有着在台州之外吃不到的味道。台州原本和美食原本联系并不太密切，而这座城市成为美食秘境的消息不胫而走，就和这家走出去的餐馆“新荣记”有关。 上世纪90年代粤菜风行，而本土的台州风味小菜不入流，上不了台面。 而新荣记最初也是以粤菜为主，创办人张勇将台州的海鲜和东海的小海鲜逐渐为主打菜品。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-白塔桥饭店，是一家以江浙菜为主的饭店。店面与古街建筑装饰相辅相成，内部沿袭着最朴素的设计，非常接地气。白塔桥饭店是目前临海现存的最后一家国营饭店，代表地道临海味道，从最初的二十几道菜增至如今的六十多道菜，炒肉片、蛋清羊尾、炒黄鳝都是它的特色菜。

荣庄属于新荣记旗下的中端餐厅，整体的环境和气氛都有种江南庭院的感觉。 服务也非常不错，阿球去的那天暴雨，服务人员会直接到停车场接应，参观环境的时候甚至觉得有几分像杭州金沙厅。点菜方式就是台州常见的“看菜点菜”，就像是进入迷你版当地菜市场，所见即所得。这家性价比真的高，餐点选择很丰富几乎不会踩雷。阿球点的混合口味麦饼、油炸水潺、果木烤鸭都很喜欢。

2021年第三批“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验（示范）店-门面秉承老街特色，店内装修朴素，作为新荣记旗下的专打特色小吃的品牌店，价格较为亲民，菜品种类精，几乎涵盖了临海所有特色美食，让顾客能体验“一站式”临海小吃汇，经典招牌菜涵盖了目鱼香肠、肉加蛋麦饼、糟羹、扁食、姜汁炖蛋等。