桂林市荔浦市特产
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广西六堡茶外形紧结匀整、呈褐色;汤色红亮;香气陈、纯;滋味浓醇;叶底色褐柔软;陈化后具有“槟榔香”的独特品质特征。
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永福县是罗汉果的起源地,历史上就有“罗汉果”之乡的美名。永福罗汉果外形黄润,光泽度好,肉多籽少,果肉纤维细,香甜味纯正。清肺止咳,清热解毒,生津止渴,补血益肝。该果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,而且它不产生 热量,是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
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荔浦芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史,有“皇室贡品”之称,荔浦芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典,在清朝乾隆年间达到了极盛。
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所在区域:广西 桂林市 永福县 临桂区 阳朔县 灵川县 荔浦市 平乐县 兴安县 全州县 资源县 灌阳县 百寿镇 堡里镇 广福乡 龙江乡 罗锦镇 三皇镇 苏桥镇 永安乡 永福镇 白沙镇 福利镇 高田镇 金宝乡 葡萄镇 普益乡 兴坪镇 杨堤乡 阳朔镇 公平乡 潮田乡 大境瑶族乡 大圩镇 定江镇 海洋乡 九屋镇 兰田瑶族乡 灵川镇 灵田镇 三街镇 潭下镇 大发瑶族乡 二塘镇 平乐镇 桥亭乡 青龙乡 沙子镇 同安镇 阳安乡 源头镇 张家镇 白石乡 崔家乡 高尚镇 华江瑶族乡 界首镇 漠川乡 溶江镇 湘漓镇 兴安镇 严关镇 安和镇 白宝乡 才湾镇 大西江镇 东山瑶族乡 凤凰镇 黄沙河镇 枧塘镇 蕉江瑶族乡 两河镇 龙水镇 庙头镇 全州镇 绍水镇 石塘镇 文桥镇 咸水镇 永岁镇 车田苗族乡 瓜里乡 河口瑶族乡 两水苗族乡 梅溪镇 中峰镇 资源镇 洞井瑶族乡 灌阳镇 观音阁乡 黄关镇 水车镇 文市镇 新街镇 新圩镇 西山瑶族乡
桂林腐竹的历史由来已久,大约盛行于唐代,那时候的桂林北达中原,是南连岭南的重镇,佛教在此盛传,寺庙林立,斋食盛行。腐竹作为素食也就随之兴起。1000多年来,人们世代相传,沿袭至今,腐竹成了桂林的传统食品。桂林腐竹条形完整,色泽淡黄,油面光亮,空心松脆,营养十分丰富。
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桂林市属中亚热带季风气候,自古就是柑桔生产的最适宜区,现已成为全国主要沙糖桔产地。桂林产的沙糖桔,果实橙红光滑,皮薄易剥,肉嫩化渣,汁多清甜。成熟期为12月份,通过成功推广沙糖桔树冠覆膜留树保鲜栽培技术,集中上市为1-3月份,即元旦春节前后,畅销东盟、国内各地和港澳地区,市场供不应求。
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罗汉果是桂林市名贵土特产之一,享有“东方神果”之美誉,永福县龙江乡是罗汉果发源地,1995年就被农业部命名为“中国罗汉果之乡”。
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桂林市是广西乃至华南最大葡萄生产区,有“华南吐鲁番”之称。桂林葡萄以颗粒圆润饱满,上霜完美而著称,香气浓郁,味甜汁多。
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砂糖桔又名十月桔,原产怀集、广宁、四会一带,是当地柑橘主栽品种之一。20世纪90年代,荔浦从广东四会引进种植。荔浦砂糖桔种植协会会长覃继炳介绍,荔浦地处北回归线北侧,属亚热带季风气候,年均气温19.6°C,年均降雨量1424毫米,是国内确定的柑桔种植*适宜区之一,得天独厚的自然条件契合砂糖桔生长发育,再因荔浦昼夜温差大,特别是在着色和糖分增加方面,12月份温差达到11度,这让本地砂糖桔有着无可比拟的优势,外观靓丽,口感甜蜜。
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相传清光绪年间,有一队兵马路过荔浦县青山镇荔江河畔时,由于长途跋涉,人困马乏,于是就在河畔扎营休息,有一士兵牵着马走到田边吃草,见田里的农民从地下挖出一个个状似马蹄的果子,甚为好奇,便问农民果子叫什么,是否可以食用。农民告诉士兵,果子就叫马蹄,还很热情的介绍了马蹄具有清热解渴等功效。因见士兵口干舌燥,一脸疲倦之色,就送了几个给士兵吃。该士兵吃过之后,感觉全身清爽,倦意顿消。于是非常欣喜的感谢农民,并希望能再多给他一些,让他的队友也尝尝这具有特殊功效的人间奇果。农民见其喜欢,慷慨地将已挖好的一袋马蹄全都送给了他。其他士兵食用之后,也很快的恢复了精神。由于精神体力恢复的快,队伍得以很快的继续赶路,提前到达目的地,把握住了战争的有利时机。从该段传说也可以看出荔浦县在清朝就已经有种植马蹄的习惯。