阚疃大块板鸡的产地在利辛县东南部的阚疃镇，源起于清朝末年，至今约130年历史。起初，王氏五世祖以做卤鸡起家，后来摸索着做出与众不同的卤鸡，生意日渐兴隆起来。到了王氏第三代传人的时候，把鸡分开卖，又称片鸡。第四代传人混号"大块"，因此这种卤鸡又称为大块板鸡，延续至今。    阚疃大块板鸡色......