更新:2021年09月16日 分类:板栗 中国国家地理标志产品 所在区域: 广西 百色市 隆林各族自治县 新州镇 桠杈镇 天生桥镇 平班镇 沙梨乡 者保乡 者浪乡 金钟山乡 猪场乡 蛇场乡 克长乡 岩茶乡 介廷乡 隆或镇 隆林板栗 广西隆林是生产板栗最多的山区县,主要产地是沙梨、委乐、扁牙和新州等乡镇,年产500吨,每年到板栗成熟之季,外地客商纷纷涌人隆林收购板栗,数百吨的板栗在一个月内全部销往县外各地,是以经济林木富民的支柱之一。板栗是一种高营养的食品,如制作川饼、粽子都是必不可少的主料。现代科学发现,板栗中胡萝卜素含量是花生的4倍、维生素c含量是花生的18倍,有很好的倾防癌症、降低胆固醇、防止血栓、病毒细菌侵袭的作用。