隆林各族自治县必吃餐厅 ...更多

鑫泰鑫饭店

隆林鑫泰鑫饭店为隆林鑫泰鑫餐饮服务有限公司直属门店。由朱程林、王选莲(夫妇)于2000年创建至今,为适应市场需求及助力企业长远发展,公司斥资1500万打造全新餐饮旗舰店,位于隆林各族自治县迎宾路广福·万象广场(民族中学旁)商业楼三首层至五层,经营面积4680平方米,是一家集商务宴请、婚庆酒席、会议培训、企业单位食堂、简餐甜品为一体的综合性餐饮服务场所。 多年来我们秉承“诚信经营 服务至上”的理念经营,得到了社会各界客户与政府部门的高度支持及认可,多次评选为“地区餐饮规范示范点”“爱心扶贫企业”等荣誉称号。 为顾客提供健康的美食和愉悦的用餐享受。以黔、川、桂、粤菜系特点融合当地饮食文化为特色,积极提高服务质量为己任。

隆林各族自治县特产手信 ...更多

广西六堡茶

广西六堡茶外形紧结匀整、呈褐色;汤色红亮;香气陈、纯;滋味浓醇;叶底色褐柔软;陈化后具有“槟榔香”的独特品质特征。

百色芒果

百色已有上百年的芒果种植历史,生产出来的芒果外观靓丽、香气浓郁、糖度高,味道好,耐贮运,品质优良,深受广大消费者和果品销售商的欢迎。其营养价值高,含有多种维生素和矿物质。百色芒果具有无污染、品质好、色泽鲜等特点。

隆林猪

隆林猪产于广西壮族自治区隆林县,以德峨、蛇场、克长等为中心产区。隆林县位于广西的西北角,云贵高原的边缘,海拔600~1700米,境内高山纵横交错,坡陡谷深,分石山、土山或半泥山、半石山区,耕地面积仅占7%,产区盛产玉米,其次为稻、麦(荞麦、小麦)、高粱、大豆、豌豆、南瓜、甘薯。饲料资源丰富,群众养猪多以青、粗料为主,搭配少量精料,煮熟稀喂,不喂“隔夜肴”,农户以饲养母猪作为家庭收入的主要来源之一。

隆林黄牛

隆林黄牛是当地少数民族传统文化方式熏陶下经长期自然选择而形成的地方山羊品种。古老县志《西隆州志》——自清康熙五年开始已经饲养,即有关马、牛、羊、猪、鸡、鸭等。1987年收录《广西家畜家禽品种志》,2004年收录到《中国畜牧业名优产品荟萃》。 1960年《隆林县志》记载,自古以来,苗族人民“嫁娶即操戈椎牛集众,吃其肉片。卜卦病则禳送杀牲会饮。食其牛血,取牛肠渣滓以为羹汁。”每逢红白喜事,杀牛一头至数头。农历十月初一,是仡佬族传统节日牛王节。传说:一说农历十月初一是牛的生日,为感谢牛辛勤奉献而过此节日; 直至今天,隆林人仍以黄牛作为本地珍贵产品赠送给贵客佳宾,少数民族在民族节日如“跳跛节”、“三月三”“偿星节”、“火把节”、“红白喜事”时,是日各家宰牛祭祖拜暮,大张宴会,以牛为上等的祭品。

隆林各族自治县文化遗产 ...更多

  壮锦历史极为悠久,壮族先民在汉代织出的“斑布”就是其前身。中华人民共和国成立后,考古工作者在广西罗泊湾汉墓的七号残葬坑内发掘出土了数块橘红色回纹锦残片,证实汉代广西已有织锦技艺。   壮锦技艺形成于唐宋时代,明清时期进一步发展,在明代列为贡品,清末民初,壮锦开始衰落。...

  铜鼓舞是我国壮族、彝族、瑶族民间流传最广、影响最大的古老舞种之一,它来源于文山壮、彝等族先民的自然崇拜和祖先崇拜活动。铜鼓舞表演时,鼓手有节奏地击鼓,通过鼓点节奏的变化引起舞蹈队形和动作的变化。铜鼓舞中的集体舞有多种队形,男女青年可以围成圆圈,也可以排列成半圆形、一字形、纵形、交叉对跳、四方形等...