2022年安徽特色美食体验100店-咸丰九年，寿州人孙家鼐状元及第。光绪初春（1875年），城内状元府张灯结彩，“聚红盛”酒馆开张谢乡邻，呈官府美食于百姓，烹时令鲜品宴商贾。名肴誉满江淮，风味传遍九州。烹者皆遵古训，调和事必专心，取材不敢随意，用料定然味真。字号既老皆名厨，祖传佳馔倍甘鲜。聚红盛逾百年而不衰，传薪火飨万众而飘香！

重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业，公司自成立以来不断进取、奋勇争先，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团，在2013年中国餐饮百强企业名列第九，年创营业总额超过20亿元，先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主，配选滇西土豆和东北甜玉米，同时加上秘制中草药调料， 形成食无药味，辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒，排除所有干扰菜品口味的因素，食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作，烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练，这就是槐店王婆大虾！

说到朱三卤菜，全庐江人都知道，庐江县志有记载，朱镕基总理都曾品尝过的哦！他家的卤鹅味道香醇，咸淡适宜，店里的卤菜调料都是老板每天自己亲自调理。不添加任何色素和防腐剂，是老板一直贯穿的宗旨，吃着又美味，又放心。

“同心楼”早点店开业后,食客进得店内,米饺、米饼可一一品尝,或随其所好,各选所爱。赵氏兄弟更是在原有基础上,在选料、工艺上精益求精,其油炸米饺和大饼,色香味俱全,且价格公道。一时间,庐江“同心楼米饺”和“同心楼大饼”成为地方特色早点,享誉方圆百里。

2022年安徽特色美食体验100店-安徽锦怡假日酒店座落于鱼米之乡，三国名帅周瑜，甲午英雄丁汝昌的故里---庐江，地处县城繁华地段，是一座现代化花园酒店，建筑面积8000平方米，是一家集餐饮、住宿、商务会议、娱乐等服务功能为一体的三星旅游宾馆。酒店拥有标准、豪华客房60余套(间)，典雅的包厢、宴会大厅可容纳900人同时就餐。置身锦怡您能品尝到名厨料理的川、粤、徽、扬等天下美味。

安德利大酒店位于庐江县合铜路与军二路交叉口，坐落在庐城核心地段最大的25万平方米商业综合体安德利广场内。注册资金1000万,总投资约2亿元人民币，设计规模为标准五星级酒店！ 酒店总建筑面积：37000平方米，酒店共17层，整体装修典雅，配套设施齐全。集住宿、餐饮、休闲、娱乐、健身、观光、停车于一体，可同时容纳1000人的会议、住宿和就餐。 ​

2018年11月初，全国酒家酒店等级评定委员会专家组对安徽星和园美食娱乐有限公司旗下酒店星和园大酒店进行了“国家五钻级酒家”的现场评审，最终确定星和园大酒店通过国家五钻级酒家酒店的评审。