泸州市龙马潭区非物质文化遗产

  龙舞“马潭火龙”是泸州市龙马潭区胡市镇的民间传统文化活动之一。龙舞活动从每年的正月初一开始,到正月十五元宵节结束,在这期间,耍龙者把火“龙神”请上,伴同舞龙人员走街窜户拜年。活动的高潮是在元宵节举办火龙烧花活动。整个场面声势浩大,锣鼓声...

  泸州老窖酒酿制技艺在元、明、清三代得到创制、雏形、定型及成熟,主要包括泥窖制作维护技艺、大曲药制作鉴定技艺、原酒酿造摘酒技艺、原酒陈酿技艺、尝评勾兑技艺。以持续酿造的泥窖窖池为根基,师徒相承、口口相述,流传至今,分布于江阳区、龙马潭区、...