汨罗市必吃餐厅 ...更多

鸽王天下生态特色主题餐厅

2021年“味道湖南”银牌名店-鸽王天下是以做各种鸽子美食为主营项目的品牌,隶属于湖南鸽王天下食品有限公司。鸽王天下生态主题餐厅主营招牌全名乳鸽、姜辣鸽、虫草花鸽子汤、下饭碎驴肉、五花肉爆鹅肝、自制酸菜油渣等美味。当红招牌就要属于招牌全名乳鸽了,这道菜闻名整个湖南省,现在正向周边地区蔓延,美名远播,肉香传千里,吸引众多消费者和投资创业者。

朝天门火锅

朝天门火锅始创于1935年,全国及海外连锁门店已有1000余家,荣获“重庆老字号”、“重庆市非物质文化遗产”、“重庆市著名商标”、“中国火锅十大品牌”、“中国五星级火锅企业”、“中国火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”等殊荣,连续九年入围中国餐饮百强企业,并建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、数字化运营中心、营运示范店等完善的运营支持体系。

爷爷的土钵菜

长沙有个以土钵子为特色的餐馆,一夜之间声名鹊起,餐馆的名字就叫"爷爷的土钵菜",旨在重拾被遗忘的味道。长条櫈、四方桌、钵钵罐罐,因为装修有内涵、器皿有个性、菜品有特点,受到了消费者青睐,不到一年时间,已经开有七、八家。

汨罗端午源大酒店

2021年“味道湖南”岳阳道地名店-典雅大气的中式宴会大厅,这里可以容纳500人同时共餐。天花上明亮的灯光映入眼帘,并且还加配了多种活动色彩的灯光,来访的食客不经赞叹这惊艳的就餐环境。

汨罗市经典名菜 ...更多

姜辣岳阳王鸽

姜辣菜风靡大江南北,得益于宫廷菜“姜辣岳阳王鸽”。想当年慈禧太后生活奢侈,山珍海味,不得重样,但燕窝鱼翅也有吃腻的时候。一位岳阳御厨想到老佛爷可能是湿气过重影响食欲,决定试做新菜:先将新鲜乳鸽洗净、切块、下锅、去腥,再配以老姜大火烹制,使姜的辛辣沁入主料,既姜香浓郁、开胃爽口,又能祛除湿气。慈禧一尝大喜过望,赐名“姜辣岳阳王鸽”并录入御膳房菜单。 从此,人们无不通过煸、炒、焖、烧、蒸、煎等等,将鸽子烹饪技艺挖掘到了极致,但因鸽子小,肉质格外鲜嫩,火候掌握不好很容易把味道搞砸。而经典传承的鸽王天下人,将鸽子的美味“岳阳姜辣王鸽”做出了一个新高度。

汨罗市特产手信 ...更多

岳阳黄茶

岳阳黄茶是茶叶的中庸之道,集其他五大茶类加工工艺之综合,有绿茶的杀青、红茶的发酵、黑茶的渥堆、白茶的萎凋、靑茶的烘焙,具有酵香清悦,味厚爽口,醇和香浓。岳阳黄茶具有绿茶的清香,白茶的愉悦,青茶的韵味,红茶的爽口,黑茶的厚重,醇厚甘甜,醇和而香浓。

汨罗市文化遗产 ...更多

  屈原是我国古代伟大的爱国诗人,战国时楚国人。年轻时曾任楚国的要职“左徒”。他一生忠君爱国,同情人民,主张彰明法治,惩治腐败……,虽深得人民的爱戴,却深为权贵痛恨,最终被流放江南,定居汨罗,公元前278年秦将白起破楚都郢都,屈原深感复国无...

  汨罗市位于美丽的洞庭湖畔,因境内的汨罗江而得名。是中国端午文化的源头、中国龙舟名城,有“蓝墨水的上游,文化人的圣地”的美誉。二千四百年前的农历五月初五日爱国主义诗人屈原在此投江殉国,当地群众即在屈原居住过的江边――南阳里立祠纪念屈原,并...

  抬阁故事会是在湖南省汨罗市长乐镇传统节庆民俗活动中保留的一种抬阁表演形式。长乐抬阁故事会起于隋唐,盛于明清。   从正月初一至元宵节期间,长乐人自发分成上市街和下市街两个团体,举行故事会竞演。抬阁故事内容多为历代忠孝节义故事和民间传说故事,分为地故事、地台故事、高彩故...

  湖南汨罗江畔端午节一般从五月初一开始,十五结束。沿江的楚塘、渔街、凤凰山、河市、归义、红花、新市、浯口、长乐等一带的端午习俗除了办盛宴、吃粽子、插艾挂菖、喝雄黄酒、赛龙舟外,还有雕龙头、偷神木、唱赞词、龙舟下水、龙头上红、朝庙、祭龙和祭祀屈原等特殊风俗,这些民俗仪式具有丰富的文化内涵,留下了如“...