重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业，公司自成立以来不断进取、奋勇争先，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团，在2013年中国餐饮百强企业名列第九，年创营业总额超过20亿元，先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

2022年四川省省级天府名菜体验店-“随着川北凉粉的发展，作为四川川北凉粉饮食文化有限公司子公司的四川川北凉粉餐饮管理有限公司在2014年成立，主要负责餐饮事业的发展，主管公司门店，从形象、标识、标牌到产品结构、价格体系等方面，建立专业化、标准化、信息化的管理模式。川北凉粉第六代传承人李华既是集团（四川川北凉粉饮食文化有限公司）总经理， 同时也是四川川北凉粉餐饮管理有限公司的总经理。公司高层、中层与职工队伍配备，堪称优质、高效，重视人才梯队建设。

巴国布衣，创业于1996年成都的人民南路。历经23年，始终秉承“自然、健康、生态、和谐”的人文理念。创造性地将文化融入餐饮、餐饮融入文化，开创了中国新川菜风的发展先河。 2010年上海世博会上，巴国布衣作为川菜的唯一代表，受上海主办方邀请进入世博园，展现川菜文化与风情美味的独特魅力。在世博展区的川菜厅和小吃厅，以川西民俗元素为基调，展现川菜文化和风土人情。

2021年南充十大中餐名店-北湖宾馆于1952年建馆，位于南充市核心商务区文化路黄金地段，因濒临波光滟潋的北湖而得名，馆名由张爱萍将军亲自挥毫题写。2000年10月18日荣膺三星级旅游涉外饭店，2004年12月17日摘得中国四星级饭店招牌。宾馆历史悠久，名声在外，是川东北地区重要宾客下榻首选之地。 2020年，宾馆闭馆改造，很好地保留了见证宾馆历史的两幢古朴典雅木楼原貌，重点对地标主楼进行升级焕新。以保留北湖记忆，符合当代艺术审美为设计原则，结合馆内多年沉淀的文化要素进行保护性新生改造。宾馆的重新亮相，毫无疑问已形成川东北区域最大的集会议、吃、住、游、娱、购及商务于一体的园林式涉外旅游饭店。

2021年南充十大中餐名店-四川南充雅特居餐饮集团成立于一九九八年，自第一家店开业以来，雅特居始终坚持以人为本的经营理念，人文色彩厚重，就餐环境舒适、优雅；菜品讲究营养、讲卫生、讲健康、讲味道；可食性强，主体鲜明，特色突出，深受广大顾客喜爱。

早在清代，顺庆羊肉粉就闻名遐迩，当时有羊肉粉店十余家，最有名的是朱老拱粉店。朱老拱生于1874年，在杨家羊肉粉店学徒期间，得杨氏羊肉粉真传，以后他在二府街口（现正府街）自开羊肉粉店，以其特有色香味而著称，由于配料调味考究，开业不久便风靡全城。南充市是原顺庆府治所，故名顺庆羊肉粉。朱老拱在杨氏米粉店学到真传，加以改进提高，便在府街开店，使顺庆羊肉粉风靡全城，成为南充人民最爱的早餐之一。

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