宁化县必吃餐厅

宁化县福隆大酒店

2001年,在宁化县总工会的帮助下,孙福安在县城繁华路段开了一家大型酒店,取名“福隆大酒店”。孙福安最早把宁化客家小吃“客家松丸子”、“生鱼片”、“伊府面”、“勺子粉”、“客家蛋皮”、“客家兜汤”等引入酒店餐桌,既宣传推介客家小吃,又为酒店赢得利润和声誉,得到了社会各界的一致好评。

醉南拳客家菜

2019年“福建省十大特色美食名店”-以福建客家祖地为发源地,出品的每一道菜都充满了生命力,坚持选取来自青山绿水的好食材,用最简单的烹饪方法还原食材的原滋原味。自开店以来,醉南拳都坚持“分享客家天然食材,食材来自客家青山绿水之处,本真做菜、做健康客家菜”的品牌理念,为每一位食客带来最本真的客家菜!

宁化客家国际大酒店

2019年“福建省百佳特色美食名店”-酒店由福建省宁化客家国际大酒店有限公司投资建设开发,占地约36亩,总建筑面积达62000余平方,是一家具有客家人文风格、文化内涵的地标性综合酒店。 酒店拥有设计精美、豪华舒适的客房三百余间套,格调高雅的客房、套房,先进的智能化客控系统、24小时宽带、无线上网,为各地商务、旅游、会议、自驾车游的嘉宾提供温馨、便捷、安全的服务。 酒店全日制餐厅、风味餐厅、国际宴会厅、中餐包厢共计2000个餐位,聘请经验丰富的厨师团队,主推客家菜、闽菜、粤菜,让客人尽享舌尖上的幸福;KTV、棋牌室、乒乓球室、健身房给宾客带来健康舒适享受;此外,超大型的宴会厅、会议厅、停车场等配套设施,是各类高端大型的会议、婚礼、庆典、商贸、文化交流活动上佳选择。