彭阳县红河镇特产

彭阳红梅

只要到过彭阳的,一提到彭阳,就会想到万亩绿色杏花和层层千顷梯田的绝美山水画。彭阳的杏子果实肥美,口感良好,而且 营养特别丰富。彭阳的种的杏子,历史悠久,也正因为,彭阳地理位置的关系,那里的土壤含大量的钾,因此种出来的杏子富含钾,不仅富含钾元素,杏肉含的维生 素C,硒都比普通的杏子要多,而且低糖、酸度适中,比香蕉的营养价值还要高呢!杏子不仅可以直接吃,还可以加工出各种各样的零食,比如杏干,杏脯,果脯, 果丹皮,果酱,杏肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸和多种维生素,具有良好的食用保健价值。杏子不仅可以吃,它还有药用价值呢,在中草药中占重要地位,它 主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒,还有祛痰、止咳、润肠等功效。

朝那鸡

朝那鸡是固原北部山区(今彭阳县交岔、罗洼、小岔等乡镇)群众在长期的饲养过程中,培育形成的一种地方优良鸡种。该鸡种具有耐粗饲、宜放牧、抗逆性强、肉质鲜美等优点,一直为当地群众喜养。朝那鸡肉品质香味浓郁,可与当前风靡港澳的南方优质黄羽肉鸡相媲美。