固原市彭阳县特产

彭阳红梅

只要到过彭阳的,一提到彭阳,就会想到万亩绿色杏花和层层千顷梯田的绝美山水画。彭阳的杏子果实肥美,口感良好,而且 营养特别丰富。彭阳的种的杏子,历史悠久,也正因为,彭阳地理位置的关系,那里的土壤含大量的钾,因此种出来的杏子富含钾,不仅富含钾元素,杏肉含的维生 素C,硒都比普通的杏子要多,而且低糖、酸度适中,比香蕉的营养价值还要高呢!杏子不仅可以直接吃,还可以加工出各种各样的零食,比如杏干,杏脯,果脯, 果丹皮,果酱,杏肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸和多种维生素,具有良好的食用保健价值。杏子不仅可以吃,它还有药用价值呢,在中草药中占重要地位,它 主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒,还有祛痰、止咳、润肠等功效。

朝那鸡

朝那鸡是固原北部山区(今彭阳县交岔、罗洼、小岔等乡镇)群众在长期的饲养过程中,培育形成的一种地方优良鸡种。该鸡种具有耐粗饲、宜放牧、抗逆性强、肉质鲜美等优点,一直为当地群众喜养。朝那鸡肉品质香味浓郁,可与当前风靡港澳的南方优质黄羽肉鸡相媲美。

固原黄牛

固原黄牛,固原市六盘山特产,六盘山脚下的宁夏固原市山川秀美,气候宜人,对于黄牛的生长有着得天独厚的优势,所产的黄牛肉更是味美肉鲜口感绝佳,尤其以固原市泾源县泾河清真系列牛肉产品也取得有机认证,泾源县被自治区确立为“宁夏优质肉牛养殖示范县”,“六盘山”、“泾河”清真品牌享誉区内外,“清真”牛肉系列产品销往全国各地。

固原胡麻油

宁夏南部六盘山区域世界黄金亚麻籽主产区自有有机种植基地种植,非转基因原始亚麻籽品种,全球高级有机亚麻籽油,堪称陆地液体黄金;种植施农家肥,拒绝打农药,无重金属污染、无任何工业污染源,通过国家有机亚麻籽油认证。

固原马铃薯

固原马铃薯产地范围为:宁夏回族自治区固原市现辖区域。原州区马铃薯具有品质优良,淀粉含量高、薯块均匀一致、芽眼浅等特点,营养成份丰富,每100克产品中含能量337千卡、蛋白质7.2克、脂肪0.5克、碳水化合物77.4克、膳食纤维1.4克、维生素A 20毫克、 胡萝卜素120毫克、尼克酸5.1毫克、维生素E(T) 0.28毫克、钙171毫克,还含有人体所需的钠、镁、铁、锌、硒等十多种微量元素,是一种饱受人们青睐的保健食品。

泾源蜂蜜

泾源县是中国中华蜜蜂保护区,区域内水草丰美,物种多样,环境洁净,蜜粉源植物种类繁多,目前全县共有天然野生蜜粉源植物80公顷,是宁夏中华蜜蜂的重点保护区,也是自然生态保护区。泾源蜂蜜,色泽亮丽、品质地道、口味独特,具有延年益寿、促进儿童生长发育、美容养颜、增强免疫力、调节心血管系统功能等功效,实属营养保健之珍品。

宁夏菜心

宁夏位于黄河的源头,素有“塞上江南”、“天下黄河富宁夏”的美誉。这里地广人稀,土壤肥沃,特别是夏秋,早上四五点天亮,晚上八九点天黑,每天日照超过15个小时,昼夜温差大。得天独厚的自然环境,造就了今天美誉四方的宁夏菜心。 宁夏菜心指的不仅仅是菜心,而是以菜心为领导地位的叶菜类别,包括菜心、芥蓝、奶白菜、白菜心、上海青等等。市场上供应比较多的是菜心、芥蓝,其他还是出口、供港,田鲜是供应十几个全品类。

彭阳杏子

天下黄河富宁夏,对于宁夏本地的人来说,这句话并不陌生。宁夏有了黄河水的浇灌,所产出的特产也是很多的,比如我们最熟悉的是枸杞,红酒,地毯,鸽子鱼,当然今天我给大家介绍另外一个特产,就是彭阳的杏子。说起杏子,大家最直观的感觉就是,橘色的,然后,小小的。当然了,杏子不仅可以直接吃,还可以加工出其他的东西,比如甘草杏,果脯,杏干,等等。 宁夏山杏是宁夏固原市彭阳县的特产,宁夏本地的人,一提到甘草杏,几乎人人都知道,我记得我小的时候就老吃甘草杏。为什么彭阳的杏子那么出名呢?原来,彭阳的杏子果实肥美,口感良好,而且营养特别丰富。彭阳的种的杏子,历史悠久,也正因为,彭阳地理位置的关系,那里的土壤含大量的钾,因此种出来的杏子富含钾,不仅富含钾元素,杏肉含的维生素C,硒都比普通的杏子要多,而且低糖、酸度适中,比香蕉的营养价值还要高呢!杏子不仅可以直接吃,还可以加工出各种各样的零食,比如杏干,杏脯,果脯,果丹皮,果酱,杏肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸和多种维生素,具有良好的食用保健价值。杏子不仅可以吃,它还有药用价值呢,在中草药中占重要地位,它主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒,还有祛痰、止咳、润肠等功效。

固原葵花

固原历史渊源可追述至旧石器时代。历经春秋战国之时的戎族文明与秦时的乌氏县,明代中叶以后,由于戊边、屯垦,人口增长较快耕垦日增。晚清以来,种植业迅速扩大,畜牧业相应缩小。 固原葵花从70年代初开始大面积种植,是固原的优势特产之一。富有独特的地理环境和气候条件,造就了原州区葵花籽成熟早,颗粒饱满,皮薄,味香等优点

朝那乌鸡

宁夏彭阳县(即东汉时期安定郡朝那县)是世界针灸鼻祖、历史文化名人皇甫谧故里,自古以来,民间就有养鸡的习惯。朝那鸡经彭阳县人民在长期封闭饲养条件下自然选育而成,是目前宁夏唯一保存较好的地方优良肉蛋兼用品种,2006年被列入国家级地方种质遗传资源保护品种。由于朝那鸡喜欢在野外采食青草、昆虫、耐粗饲食性杂等特性,因而一直以肉质鲜美、风味独特滋补性好而著称。朝那鸡及其产品就是在彭阳这块广袤的林间、荒山通过绿色生态放养条件下生产出来。特别是朝那鸡中的“乌骨鸡”被当地消费者视为“滋补品中的珍品”。2009年,委托西北农林科技大学食品工程学院,对朝那鸡鸡肉营养成分、风味品质等进行了检测,结果表明:朝那鸡肉含有多种对人体有益的成份,氨基酸种类齐全,含量丰富,脂肪酸组成理想,饱和脂肪酸含量低,不饱和脂肪酸含量高,富含人体8种必需氨基酸和10种非必需氨基酸,能调解人体免疫功能和抗衰老,长期使用具有生精益气、健美养颜等独特功效,适用于体制虚弱、营养不良、贫血及妇女产后调养和婴幼儿发育期补养。朝那鸡肉属低脂肪、高蛋白、低塘量产品,可与大豆、藻类媲美,同时含有合成人体内前列腺素和凝血噁烷的前驱物质,能降低血液粘稠度,改善血液微循环,提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力,对血管疾病、某些自体免疫紊乱和炎性疾病有很好的疗效。朝那鸡肉属药食同源的保健食品,长期食用,有养心安神、滋阴补血、延年益寿之功效,更是肥胖者以及糖尿病患者的放心食品。被国家农业部认定为地理标识产品、无公害食品。

彭阳辣椒

彭阳辣椒十九世纪末开始种植,已有100多年的种植历史。年种植面积0.34万公顷,总产量17万吨,规模种植优势显现。我县民风淳朴,人民勤劳朴实、诚实守信。红、茹河流域种植辣椒历史悠久,种植技术、产品质量较高,信誉较好。“彭阳辣椒”承载着彭阳文化,成为全国辣椒产业体系中不可或缺的一环,成为农民最看好、最具发展潜力和县委、政府全力支持的民生产业,成为西安、兰州、宝鸡等周边市场最为认可的品牌之一。