屏边荔枝果形近圆形或卵圆形,果皮青绿带淡红,肉厚核小,肉质细嫩,多汁,酸甜适中,甜而不腻,回味厚重,清香爽口。消费者认可度很高,远销上海、北京等一线城市,产品深受消费者青睐,供不应求,需求量呈上升趋势。屏边荔枝与省外其它地方产出的荔枝相比,果实糖酸比合理,甜而不腻,果肉多而果核小,肉质柔软、口感极佳。屏边优良的气候条件为形成屏边荔枝品质特色提供了必备条件。