屏山县必吃餐厅 ...更多

映秋饭店

2022年四川省省级天府名菜体验店、2022年四川省乡村名菜体验店-没吃过三白一脆(白肉白酒白糕)等于没去过宜宾!宜宾的李庄白肉遍地开花,但是真正好吃、宜宾本地人推荐的是李庄映秋饭店。

屏山县聚贤山庄

聚贤山庄坐落于宜宾屏山县中都镇筒车村5组,投资约800万,山庄环境优美,空气清新,集休闲、娱乐、餐饮、垂钓、徒步、赏花、KTV、会议等一体的休闲山庄。 聚贤山庄坐落于宜宾屏山县中都镇筒车村5组,山庄环境优美,空气清新,集休闲、娱乐、餐饮、垂钓、徒步、观赏、KTV、会议等一体,承接各类型餐会、私人定制酒会、自助参会等宴席,传承乡土饮食文化,崇尚生态健康生活,是您与家人、朋友休闲娱乐的理想场所。

屏山县经典名菜 ...更多

李庄白肉

李庄白肉,全名为"李庄刀口蒜泥白肉",是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食,选用皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉,加以多种酱料制成,有清香爽口,肥而不腻,咀嚼化渣等特点。

屏山县特产手信 ...更多

四川泡菜

四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

宜宾酒

在宜宾市境内以当地和川南地区种植的糯红高梁、糯米、大米、小麦、玉米等粮食作原料,用三江流域优质的河水、井水和山泉水,在宜宾区域自然微生物生态圈内,按照宜宾传统多粮型生产工艺酿造的独具地方特色的白酒产品。在色泽和外观上呈无色或微黄状,清亮透明,无悬浮物,无沉淀;具有幽雅的以己酸乙酯为主体的多粮复合香气;酒体醇厚丰满,绵甜柔顺,余味爽净,酒味全面,风格特征突出。宜宾的多粮型浓香型酒和其他地方的浓香型酒最大的理化特征指标区别就是有较高的、自然生成的、突出的呈主体复合香的己酸乙酯,这也正是宜宾浓香型酒原产地的独特个性所在。

屏山炒青茶

屏山炒青茶的条形茶:外形紧实,显锋苗,色泽绿润,冲泡后栗香持久,汤色清澈明亮,滋味醇爽,叶底嫩匀成朵,绿亮;其扁形茶:外形扁平挺直,色泽绿润,冲泡后栗香持久,汤色清澈明亮,滋味醇爽,叶底嫩匀成朵,嫩黄明亮。

天府龙芽

天府龙芽:四川省省级区域公用品牌。四川盆地的盆周山区和盆地丘陵区,呈“C”字型形状分布,雪山之水不仅润泽了巴蜀大地,造就了天府之国,同时这生命之泉也璀璨出香气高长、滋味浓厚、久泡久爽、具有独特个性的甘烈香型优质川茶,得天眷顾的“雪山之水润天府,天府之气催龙芽”,形成了“型秀丽、味甘烈、香高长”的“天府龙芽”品质特色。

屏山县文化遗产 ...更多

  金沙江号子是四川省境内非常有代表性的独特民间音乐,兴于明代也成熟于明代。是金沙江下游河段内河运劳作的智慧结晶,是宜宾境内非常明显的民间传统文化形式。金沙江号子的表现形式非常完美,共有30余种不同曲调,多数无固定唱腔。其音韵明快流畅,节奏...