临沂市平邑县特产

平邑金银花

“金银花一开,清香满山崖。”中国金银花之乡——山东省平邑县的五月,是金银花漫山遍野开花的日子,那清香浓郁的花香像流水一样自然的流淌,“随风潜入夜,润我细无声。

沂蒙绿茶

沂蒙绿茶产于山东省临沂市,俗称沂蒙山区,属暖温带季风区大陆性气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,常年平均降水量800毫米左右,平均气温130C,年平均日照时数2400~2600小时,无霜期200多天,境内有众多丘陵、水库。独特的地理位置、优良的土壤质地和适宜的气候条件,致使生产的沂蒙绿茶具有“芽叶肥厚、栗香高爽、滋味醇浓、极耐冲泡”等品质,饮誉中外。据测定,沂蒙绿茶中所含氨基酸、茶多酚、水浸出物等指标都较南方茶含量高,是一种理想的健康饮品。

蒙山蜂蜜

蒙山蜂蜜主要是蜜蜂采于蒙山山脉的开花植物而酿制的蜜。蒙山地区养殖蜜蜂采蜜的历史悠久,有槐花蜜、荆条花蜜、山杂花蜜,枣花蜜等多种,以其色泽金黄、稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质的特点,堪称蜜中佳品。“蒙山蜂蜜现有“巩氏”、“沂蒙蜂采”、“沂蒙蜜坊”、“蒙园”等十多个品牌,产品畅销全国,并有相当一部份出口到东南亚、日韩、欧盟等地。

蒙山全蝎

全蝎,又称钳蝎、山蝎,俗称蝎子,最早记载见于《诗经》,谓之为“虿”,主要产于沂蒙山区腹地。蒙山全蝎个大体肥,营养丰富,味道鲜美,药用功效显著,既是贵重药材,又是山珍佳肴。山东蒙山酿酒有限公司选用蒙山全蝎为主要原料,以优质曲酒为酒基,采用现代科学工艺,提取全蝎有效成份,并加入多种中药材,精心配制成具有抑制肿瘤、免疫强身的保健作用的高档营养保健酒,在全国保健酒品牌中独树一帜。

蒙山黑山羊

2011年平邑县鹰窝峰畜禽养殖专业合作社为保护蒙山黑山羊这一名优产品特申报“蒙山黑山羊”地理标志产品,2012年农业部批准,这标志着蒙山黑山羊将立足产业优势,步入大品牌大战略发展的快车道!蒙山黑山羊主要生长在蒙山腹地,横跨平邑、费县、蒙阴、沂南四县,吃的是百草药,喝的是山泉水,吸着天然氧,个个都是运动健将。具有性情温顺,生长速度快,繁殖力和抗病力强,肌肉坚实而发达,脂肪少,肉质细嫩、味道鲜美,羊皮韧性强、质量好,为典型皮肉兼用型山羊。因此,具有药膳、滋补功能多种健身功效。蒙山鹰窝峰公司新开发生产的全羊肉汤罐头制品,年产销20000提,把黑山羊直推餐桌,大大提高了蒙山黑山羊的知名度。

天宝山黄梨

2011年平邑县天宝圣堂种植专业合作社申请认证“天宝山黄梨”地理标志,同年国家农业部批复该合作社申报的“天宝山黄梨”为地理标志产品。天宝山黄梨是山东名特产水果之一,主产于平邑县天宝山区,已有上千年的栽培历史。 主要特点是综合性状优良,丰产、耐储、抗性强,肉质细嫩,汁多味甜,营养价值高。其花、叶、树皮、果实可入药,以“美味易服之佳品,疗效优质之良药”著称。该产品的主产区地理环境优越,无任何污染,所产天宝山黄梨营养价值高,是最让人放心的健康食品。该产品现被平邑地方各家罐头企业生产成水果罐头,也可以鲜食。

天宝山山楂

“天宝山山楂” 产于山东省平邑县地方镇境内。地理坐标为东经117°44′00″~117°53′00″,北纬35°18′00″~35°23′00″;地理标志农产品证书: AGI2010-09-00486。地理标志证明商标证书:8972158(29类)据《临沂果茶会》记载,平邑县天宝山山楂从清朝康熙年间就有种植,以其树势强健、品质优良、“果实个大、色泽鲜艳、入口绵软,酸中带甜!”,且耐贮藏、适于加工而驰名,久负盛誉。山楂药食同源,具有有很高的营养价值和医疗价值,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨骼和血液中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,因此山楂被视为"长寿食品"。《唐本草》对山楂记载:汁服用止水痢;《本草纲目》记载:山楂化饮食,消肉滞等。现代医学研究表明,山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生,山楂能够开胃促进消化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免疫力,延缓衰老,防癌抗癌;山楂能够活血化瘀,帮助消除瘀血状态,辅助治疗跌打损伤;山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生效果。上世纪60年代,果农们仅仅依靠传统的方法种植山楂,山楂产量不高,果树品种也得不到改良,形成了年年采摘、年年收获不大的结果,让果农们灰了心,失去了种植山楂的积极性。改革开放以后,随着平邑县地方镇果品深加工产业的兴起,市场对山楂的需求量日益提高,农民又看到了具有几百年种植历史的天宝山山楂的经济价值,在当地党委、政府引导下,果农们推广施用农家肥、高效有机肥、生物菌肥,使用无公害药剂防治病虫,发展无公害果品、绿色食品、有机食品,生产优质果,为天宝山山楂的品质、档次提升,奠定了坚实的基础。2009年,平邑县农业局和工商局通过政策指导和帮扶引导,注册成立了平邑县“天宝致富水果专业合作社”,发展会员4000多名,随后成立了平邑县地方镇水果种植协会。2010年,经山东省农业厅认证,“天宝山山楂”生产基地获得无公害产品产地认证;经农业部认证,获得无公害农产品证书;2010年12月,获得农业部地理标志农产品证书;同年合作社建立网站(www.tbssz.com)、注册中文域名天宝山楂.com和天宝山山楂.com,实现了天宝山山楂的线上线下销售。现在“天宝山山楂”生产面积达3000多公顷,年产量达12万余吨,产值逾6亿元;2015年中国农产品区域公用品牌价值评估,“天宝山山楂”品牌价值5.84亿元。以“天宝山山楂”生产的罐头已远销欧美、东南亚等20多个国家和地区,实现创汇8000多万美元,平邑县的“糖葫芦大军”走遍了全国各地,在销售糖葫芦的同时,也把“天宝山山楂”文化传播到了全国各地。“天宝山山楂”的种植区域、栽培历史、种植规模、果品品质、人文因素、经济价值都符合了申报国家地理标志证明商标的条件。2010年10月,在平邑县委、县政府的大力支持下,平邑县工商局精心准备,积极帮助地方镇水果种植协会制定了中国地理标志证明商标申报方案,将“天宝山山楂”向国家工商总局商标局申报。2011年6月28日,国家工商总局商标局正式受予,山东省平邑县的“天宝山山楂”地理标志证明商标证书,这成为继平邑县“平邑金银花”、“武台黄桃”之后的又一件中国地理标志证明商标。2011年10月28日,CCTV-7农科频道《每日农经》栏目,专题报道了“天宝山山楂”,进一步提高了“天宝山山楂”的知名度和美誉度!国家工商总局商标局受理“天宝山山楂”中国地理标志证明商标后,平邑县委、县政府从政策上进一步加大了对“天宝山山楂”种植果农的扶持力度。现在,“天宝山山楂”的价格较往年同期相比增幅30%,通过种植“天宝山山楂”,果农人均增收800余元,果农的种植热情空前高涨。如今的天宝山,满山遍野都是果种改良过的绿葱葱的山楂树,每到山楂花盛开和山楂收获的季节,周边县市的游客纷纷赶来体验“乡村一日游”的乐趣,果农把红艳艳的山楂采摘后精心包装起来,销售给前来游玩的客人,销售给果品深加工的大小企业。平邑县天宝致富水果专业合作社法定代表人李青松说:“以前土里土气的‘山里红’,在政府的大力扶持下,经过果农辛勤的培育,果品质量得到显著提高,‘山里红’成为了农民发家致富的‘钱袋子’。”平邑县天宝山的山楂“红”了,红到了中国地理产品(临沂)经验交流座谈会上,红到了第十届中国特产文化节暨首届中国地理标志文化节的展厅上,红到了全国大江南北,红到了欧美、东南亚等国家和地区,红到了老百姓的心窝里,也红了老百姓的腰包。

郑城金银花

平邑县金银花标准化种植协会申请认证了“郑城镇金银花”地理标志。郑城镇是全国最大的金银花主产区,为“郑城镇金银花”的主产区,该镇种植面积11万亩,年产干花600万公斤,有“中国金银花第一镇”称号。近几年始终把金银花产业作为全镇核心支柱产业来抓,坚持“团结、奉献、求实、创新,做大金银花产业,打造特色强镇”为目标。金银花素有中药里的青霉素之称,具有清热解毒,凉散风热的功效。现代中药方剂中很多配方中使用金银花,目前金银花价格的细微变动都将影响到整个金银花行情。该镇实行引导,协会带动,行业自律等有效举措,提供高品质金银花。

苍山大蒜

苍山大蒜产于山东省临沂市兰陵县(原苍山县),种植历史已逾千年。它是在兰陵县特定的生态环境条件下,经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的兰陵特有品种。为山东省传统名特蔬菜之一,是中国出口的优质大蒜。