邳州市铁富镇特产

邳州银杏

世界银杏看中国,中国银杏看邳州 邳州——著名的银杏之乡。邳州境内银杏种植历史悠久,四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植,树龄已有1500余年。根据邳州当地公布的数据显示,至今邳州境内仍有千年古银杏树12棵,500年以上的大银杏树69株,100年以上的银杏大树4160株。2010年12月,经国家质检总局审核,决定对"邳州银杏"实施国家地理标志产品保护。

邳州白蒜

邳[pī]州市自古就是著名的“四辣”(大蒜、辣椒、生姜、大葱)种植之乡,邳州白蒜为“四辣”之首,栽培历史悠久,始于汉代,盛于元、明。邳州白蒜蒜头大、皮色白、肉质脆、辣味适中、蒜瓣少、形状整齐、耐储运、商品性佳。

邳州苔干

邳州苔干色泽青绿,形状细长,组织致密,肉质肥厚,质地脆嫩。

邳州板栗

邳州市炮车、陈楼两镇交界处的古栗园,占地一千余亩,老板栗树约有一万余株,树龄约300年。古树之多,树龄之长,全国罕见。 古栗园核心区位于老沂河冲积带,面积1660余亩,其中陈楼镇大顾村近500亩。为我市面积最大的原生态古板栗园。一说植于明清年间;一说系清乾隆谕旨调拨栽植。目前,园内有300年以上的古栗树3000余棵;200年以上的3600多棵;30年以上的4000余棵;另有小栗树万余棵,均为实生板栗。加上周边镇村规模不等的散生小栗树园,总面积逾万亩。