鹅货品牌隶属徐州南煲萬餐饮管理有限公司,总部位于"五省通衢"徐州市。公司是一家以经营连锁餐饮为主的有限责任公司,公司下辖海港城澳门豆捞、鹅货·饿人锅屋连锁、鹅货·鹅肠王火锅、鹅货·雲泰渢等品牌,业务范围涵盖餐饮、食品加工、物料配送、装修装饰等多个领域。 其中,鹅货餐厅品牌连锁以经营火焰醉鹅为特色,并获得由中国烹饪协会颁发的中国火锅连锁好项目。公司始终追求“弘扬彭祖食物文化、十年专注一道菜”的饮食文化境界,以浓郁的主题文化氛围、独特的品位、丰富的经营管理理念,提升“鹅货”品牌的知名度,打造出"鹅货'独树一帜的品牌价值。