“香枝兮嫩叶，翡累兮翠叠”，宋元徽二年（公元474年），才子江淹在《杂词.爱远山》感叹浦城桂花的神韵与骄姿，浦城桂花是传统特色农产品，品质优良，美誉于海内外，它朵大瓣厚、艳丽如丹、清香袭人、甜而不腻，具有“瓣厚色艳、香甜不腻”的特性，富含氨基酸及人体所需微量元素，集食用、保健、美容等为一身，浦城桂花当家品种是浦城丹桂，具有良好的观赏价值且花量极大，也是极佳的采花品种。

宋陆游在《薏苡》写到：初游唐安饭薏米，烛成不减雕胡美，大如芡实白如玉，滑欲流匙香满屋。薏米是浦城县的特产，有4000多年种植历史。它粒大色白、饱满浑圆，被称为“珍珠米”， 有“薏苡明珠”之美称；它具有“糯、甘、稠”品质和富含人体所需的多种营养物质，被誉为“生命健康之禾”；它还是药食两用作物，是公认的中药之上品，特称“浦米仁”。

福建属于亚热带季风性气候，种植百香果的地区都位于北回归线附近，当地的土壤环境和降雨量与广西类似，所以出产的百香果在品质上近似于广西百香果，被称为百香果中的后起之秀。

南平具有种植烟叶的悠久历史，清人陆耀《烟谱》记载：“烟草，处处有之……第一数闽产，而浦城最著。其种较真，产亦独盛。非人力独勤，乃良田地气使然也”，历史上浦城晒烟曾被列为朝廷贡品，有“贡丝”之称。南平地处福建省北部，具有中国南方典型的“八山一水一分田”特征，是“国家级生态示范区”及“国家级烟叶标准化生产优秀示范区”，被认为是我国烟叶产区中最具发展潜力的优质烟区之一。保护区域地处闽江源头，武夷山东侧以丹霞地貌为主的山间盆地、冲积区，森林覆盖率74.7%，位居全国前列，光温水资源丰富。南平烤烟品种以K326为主，实行烟稻轮作、高起垄、深早栽、多施有机肥等栽培措施。烤后烟叶成熟度好，颜色多桔黄、色泽饱满、结构疏松、油份足、弹性强；烟叶具有典型东南清香型特征，烟气绵柔清甜、透发性强，香气质好，香气量足，劲头适中，杂气少，余味舒适。还原糖、总糖含量较 高，钾含量较高。特征致香成分表现为棕榈酸、硬脂酸含量较高，总体表现为碱性致香物质含量相对较低，酸性、中性致香物质含量中等，次生物碱含量低。南平烟叶具有“清香、甜感、透发”的感官质量特色，这特色在各中烟卷烟产品中得到了很好的应用。

...