黔西南布依族苗族自治州特产
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中国国家地理标志产品
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所在区域:贵州 六盘水市 朝阳社区 黄家桥社区 建业 明硐 沙龙社区 双水广场社区 双水社区 小山社区 大窑村 董地村 双巢 中坝村 老矿 老选 陆家坝 木桥 石板河村 石河 中坡 白牛村 光明村 姬官营村 慕尼克村 台沙村 杨梅村 大元村 二台村 新街村 常明村 发射村 归贵坪村 响石村 野钟村 大寨村 枫香村 高石坎村 罗盘村 兴龙村 白岩脚村 大寨 发耳 民主村 双井村 新光村 新联村 营昌 大地村 红寨村 木角村 田坝村 小王寨村 学官社区 徐家湾村 杨家坪社区 杨柳村 紫塘村 都格 黄泥村 龙井 马龙村 新盘 垭口村 大田村 木柯村 前进村 青松村 新发村 兴隆村 玉舍 范家寨村 果立普村 坡脚村 梭沙村 营田村 鱼塘村 播落村 坪寨村 普联村 箐马村 阿倮村 阿佐村 东关社区 陡箐村 花地村 冷坝村 梅子关村 石头寨村 土发村 新发村 高峰村 哈青村 红德村 鸡戏坪村 兰花村 罗多村 比德村 布拱村 大寨村 黄草村 齐心村 水库村 易福社区 中心村 泵井 夺泥村 凤凰村 红旗社区 化乐村 化启村 猫场村 五星 赵家河村 巴朗社区 草果村 俄戛村 倮么村 米箩村 铜厂村 磋播村 海子村 花水村 天门村 吴王村 阿戛 电光村 箐口村 齐心村 群福村 松绿村 温泉村 新划村 盐井村 中坝村 仲河村 大发村 大山社区 法德村 戛米村 九归村 娘娘山村 营盘村 补那村 打把村 格支村 猴场村 黄果树村 双贡村 茶园社区 发堤村 戈波村 龙场村 麻窝村 挖营村 娱乐村 雨湾河村 比德镇 化乐镇 猴场苗族布依族乡 阿戛镇 勺米镇 玉舍镇 都格镇 发耳镇 陡箐镇 米箩镇 花戛苗族布依族彝族乡 果布戛彝族苗族布依族乡 坪寨彝族乡 龙场苗族白族彝族乡 营盘苗族彝族白族乡 顺场苗族彝族布依族乡 鸡场镇 杨梅彝族苗族回族乡 双水街道 新街彝族苗族布依族乡 老鹰山街道 野钟苗族彝族布依族乡 董地街道 水城区 晴隆县 黔西南布依族苗族自治州
在水城,蒜的种植已有着悠久的历史。据《大定府志》(道光)记载:“蒜,水城厅产,皮红,味香辣。”水城红香蒜种植历史悠久,市场知名度高,长期以来深受消费者所喜爱。与周边同类产品相比,水城红香蒜蒜瓣较少,蒜皮呈紫红至红棕色,蒜肉洁白,肉质细腻,鲜美爽脆,辛、香、辣味浓郁。
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中国国家地理标志产品
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所在区域:贵州 安龙村 洞湾村 和平村 回龙村 街道居委会 九龙村 联丰村 向阳村 阳光村 周家村 阿藏村 大湾村 金钟村 九盘村 联增村 马场居委会 米粮村 哪鲁村 田边村 营上村 大田角村 堵拐村 普茶村 所宜村 田湾居委会 新寨村 杨柳井村 鹧益村 波车村 播土村 补嘎村 大地头村 打洞村 大河村 大雨谷村 嘎拉河村 高山村 高祥村 高兴村 古德村 机关 马依 坪地村 七指峰 上寨村 射麦厂村 司家寨村 松山村 螳螂村 小补泥村 小雨谷村 小寨 新光村 雨界村 云南寨村 皂角树村 百卡村 堡营村 陈家沟村 大荒坪村 大普村 东街社区 公德村 花坝村 林家田村 绿荫河社区 木桥村 牛场坪村 卡子村 三家寨村 小坪寨村 小寨村 西街社区 尤家寨村 站马田村 者纳河村 紫冲村 蚌街村 场坝居委会 大寨居委会 九头村 鲤鱼村 马路河村 坪寨村 坡脚村 双龙村 铜鼓村 屯上村 新山村 百屯居委会 大乐村 硐坪村 沟边村 围塘村 小川村 新厂村 新元村 银厂村 周家田村 回龙镇 屯脚镇 巴铃镇 百德镇 大山镇 马马崖镇 波阳镇 兴仁市 盘州市 习水县 六盘水市 黔西南布依族苗族自治州 遵义市
回龙镇是兴仁县农业产业大镇,该镇气候和土壤适宜多种农作物的生长。全镇主要以薏仁米、烤烟、藠头、核桃、无籽刺梨、金银花等作为支柱经济产业,农业收入占50%。藠头是回龙镇特产,具有上百年的种植历史,近年来,回龙镇通过大力发展藠头种植,并走精深加工路子,形成了完整的藠头种植、加工、销售产业链。
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中国国家地理标志产品
果实呈卵圆形,大小适中,果尖突出,缝合线较明显;成熟时色泽青黄或金黄,内腹空心,空腔内有结晶状的油脂,核肉分离;皮薄肉脆,果香味浓、多汁、酥脆甘甜。
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中国农产品地理标志
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中国农产品地理标志
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中国农产品地理标志
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中国农产品地理标志
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所在区域:
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中国农产品地理标志
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所在区域:
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中国农产品地理标志
贞丰四月李果形近圆型,果顶微凹,缝合线浅,单果重≥25g,果皮黄绿色、光滑,外披果粉,果皮薄,果肉酥脆,多汁,味甜酸,微带苦涩味,果肉化渣,有轻微清香味,离核。
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中国农产品地理标志
兴仁猕猴桃果实近圆柱形,单果重65g~85g,横径4.0cm~5.0cm、纵径5.5cm~6.5cm,果形整齐,果顶凹陷,果毛柔软、短、少;果皮薄、褐绿色,有褐点;果肉黄绿、绿色,横切面中心呈红色放射状,中心柱明显、黄白色;种子小,呈黑、褐色;果肉细嫩,汁多味甜,香味浓郁。
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中国国家地理标志产品
贵州兴义饵块粑,色正、不浓汤,质软,具有浓厚的醇米香味,远销贵州许多城镇,深受广大群众的欢迎。兴义盛产“香稻米”,兴义饵馈粑,就是用这种特殊的香稻米制成的。
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中国国家地理标志产品
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所在区域:贵州 黔西南布依族苗族自治州 兴义市 兴仁市 安龙县 贞丰县 普安县 晴隆县 册亨县 望谟县 白碗窑镇 仓更镇 沧江乡 顶效街道 丰都街道 黄草街道 桔山街道 敬南镇 鲁布格镇 洛万乡 鲁屯镇 马岭街道 木贾街道 木陇街道 南盘江镇 泥凼镇 捧乍镇 坪东街道 清水河镇 七舍镇 洒金街道 三江口镇 万峰林街道 万屯镇 威舍镇 乌沙镇 下五屯街道 兴泰街道 雄武乡 则戎镇 郑屯镇 猪场坪镇 春潭街道 德卧镇 笃山镇 海子镇 龙广镇 龙山镇 木咱镇 普坪镇 钱相街道 栖凤街道 洒雨镇 万峰湖镇 五福街道 新桥镇 招堤街道 白层镇 北盘江镇 长田镇 丰茂街道 连环乡 龙场镇 龙兴街道 鲁贡镇 鲁容乡 珉谷街道 平街乡 沙坪镇 双峰街道 挽澜镇 小屯镇 永丰街道 者相镇 白沙乡 茶源街道 地瓜镇 高棉乡 江西坡镇 九峰街道 龙吟镇 楼下镇 罗汉镇 南湖街道 盘水街道 青山镇 新店镇 兴中镇 三宝街道 安谷乡 碧痕镇 茶马镇 长流乡 大厂镇 东观街道 光照镇 花贡镇 鸡场镇 莲城街道 三宝彝族乡 沙子镇 腾龙街道 中营镇 紫马乡 八渡镇 百口乡 弼佑镇 高洛街道 纳福街道 坡妹镇 巧马镇 冗渡镇 双江镇 秧坝镇 岩架镇 丫他镇 者楼街道 昂武镇 边饶镇 大观镇 打易镇 郊纳镇 乐旺镇 乐元镇 麻山镇 蟠桃街道 平洞街道 桑郎镇 石屯镇 王母街道 新屯街道 油迈瑶族乡 蔗香镇
兴仁土壤主要以黄壤、石灰土、水稻土为主,土壤中有机含量丰富,铁铝含量多,钙镁离子少,土壤呈中性和微酸性,疏松湿润,气候属亚势带温暖湿润的季风气候,冬无严寒、夏无酷暑,光照条件较好,山地多而瘠弱少肥。薏仁米是喜温植物,生态适应性强,这里无疑是薏仁米的最佳生长环境。兴仁民间对薏仁米有“不与粮烟争肥地,不与农忙争劳力,宜栽陡坡深谷地,成本低廉好收益”的赞誉。
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中国国家地理标志产品 中国农产品地理标志
贵州省黔西南州安龙县独特的生态气候条件,促使当地成为了一个天然丰富的生物宝库,境内拥有药用植物多达2000多种,其中包括石斛、天麻、白及、灵芝。安龙白及为地理标志保护产品。
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中国农产品地理标志
兴义黑山羊体格中等,体质结实,结构匀称;被毛黑色为主,少有褐、麻花色;多数有角,蹄质坚实、蹄部蜡黄;肉鲜红有光泽,肉质紧实有弹性,膻味轻;汤汁鲜淳清亮。
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中国农产品地理标志
兴义山银花呈棒状,长2~4cm,下部直径约1.5mm,头部倒圆锥形或倒卵形,上粗下细,略弯曲;表面黄褐色,质稍硬,气清香,汤色明亮、呈淡黄色,味甘、微苦。
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中国农产品地理标志
兴义生姜根茎分枝中等,呈不规则紧密排列,节间短;姜球纺锤形,表皮光滑,淡黄色;姜肉黄色,色泽鲜亮;肉质细嫩,纤维少,香气浓郁,辛辣味重。
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中国农产品地理标志
兴义红皮大蒜不抽薹,株型直立,商品蒜苗株高50cm~60cm,叶片半下垂,V字形,无蜡粉,叶鞘下部表皮紫红色,上部浅绿色,横截面圆形。蒜头扁圆球形;蒜瓣规则单轮排列,7~9瓣,保护皮紫红色,带条纹,蒜肉乳白或黄白色;肉脆汁多,辛辣味重,蒜香味浓。
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中国农产品地理标志
兴义白杆青菜株型直立,株高50-65cm,株幅30-40cm,天分蘖,叶型板叶,倒卵叶形,外叶长50cm左右,叶宽20-25cm,顶端钝尖,叶缘深锯齿,波纹大,叶面微皱,光滑无毛,天蜡粉,叶色浅绿,叶心黄绿,叶柄白绿色,细窄拱圆,天叶瘤;淡芥辣味,纤维适中,清香脆嫩。
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中国农产品地理标志
兴义甘蔗荣登《风味人间2》,为大家呈现出了五花八门的“甜”:蜂蜜的甜、蔗糖的甜、食物原有的甜,还有由甜作用的复合味道,不同地区对于“甜”的运用和程度把控,甚至还展现了苦与甜两种相反味道的关系。
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中国农产品地理标志
晴隆县位于云贵高原中段,近年来实行坡耕地退耕还草,因地制宜,宜林则林,宜草则草,林草结合,培育了大片高山草甸,牧区形成了一个适宜发展草地生态畜牧业的天然大氧吧。晴隆县所养殖的晴隆羊肉质地细嫩,味道鲜美,是纯天然无污染的绿色有机肉品,深受国内外消费者亲睐。
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中国农产品地理标志
安龙小黄牛是安龙乃至我国南方地方优良品种,常年放养在海拔1000米以上的高山上,不吃饲料、光照充足、生长周期长达3年。躯体矮小,肌肉发达,力大耐劳,抗病力强,粗放饲养,适应性好,且肉质好、价格高。
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中国农产品地理标志
兴义矮脚鸡脚短、公鸡胫长6.cm左右,母鸡胫长5.9cm左右,是兴义市地方独有品种,整个躯体匀称,体质结实,骨骼粗壮,羽毛松软,整个躯体似匍匐地面。有黑羽、乌骨羽、麻羽、黄羽和白羽五个品系,具有产蛋性能良好、肉质细嫩、味道鲜美和富含人体所需的各种氨基酸等特点,是肉蛋两用型品种。
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中国农产品地理标志
坡柳娘娘茶生产于贵州省贞丰县龙场镇坡柳村。坡柳村位于距贞丰县城20多公里处的龙山脚下,村寨绿树成林,空气清新,村民种植茶叶有数百年历史。
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中国农产品地理标志
贵州晴隆得天独厚的气候、土壤条件使生长出来的糯薏仁,薏仁酯含量高于其他任何品种,淀粉含量高达98%,其色泽光鲜、颗粒圆润,煮后糯软、细腻、粘稠、美味营养,富含粗蛋白、氨基酸、维生素、硒、钙、锌等多种人体健康必须的微量元素。
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中国农产品地理标志
芭蕉芋是云贵高原深山中多年生草本植物,又名美人蕉、旱藕,是高产淀粉植物,芭蕉芋淀粉采用传统工艺生产的粉丝是比较理想的绿色减肥保健食品。芭焦芋粉丝是长寿系列产品之一,具有开胃、健脾的功效。它通过磨、浸泡、过滤、煮蒸等多道工序精制而成,粉质洁白光亮透明,耐煮,不溶,不断营养丰富,原汁原味,味道独特,滑嫩可口,老少皆宜,既可制独特的菜肴,又是理想的送礼佳品。
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中国农产品地理标志
糯米蕉又名粉蕉,糯米蕉能量达90千卡,不含胆固醇。果肉富含维生素以及帮助消化的膳食纤维、维护视力的视黄醇;含高达20种氨基酸;富含对人体有益的矿物质微量元素,可治高血压,并促进细胞及组织生长;因它含有帮助消化的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,可治疗便秘;因它能促进大脑分泌内啡化学物质,可治疗抑郁和情绪不安。糯米蕉具有食疗兼备的特点,是对人体有百利而无一害的地方特产。
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中国农产品地理标志
晴隆脐橙果型整齐、端庄,色泽橙紅、艳丽,果面細膩,肉质脆嫩,汁多,风味浓甜,香味独特,回味悠长,鮮食极佳。具保健作用,长期食用有软化血管,增强心脑机能,预防癌症、中风糖尿病、便秘等作用。耐贮运,货架寿命长,产品在常温下贮藏到第二年四月而风味不变,达A级绿色食品标准,获绿色食品标志使用权。
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中国农产品地理标志
兴义“大红袍”是一种优质红橘,曾在贵州省和全国果品鉴评会上被誉为“省内红橘之冠”,并名列全国果品前茅。
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中国农产品地理标志
红香米是安龙县政府拨付专项资金,从本地传统品种中选育出来,其栽培技术独一无二。红香米口感好,富含铁,营养价值非常高、市场前景广阔。该米种植条件苛刻,对海拔、水源、水质、土壤、大气质量,种植环境有着高标准要求。
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中国农产品地理标志
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所在区域:
安龙荷花池有三百多年悠久的植荷历史,池中盛产的莲藕,品质纯良,味道清香,南明永历皇帝在安龙行都的时候,安龙老百姓将荷花池里采集的莲藕加工成藕粉进贡,皇帝吃了龙心大喜。莲藕味道清香,又是保健的粗纤维食品,老百姓们一直很喜爱食用。
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中国农产品地理标志
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所在区域:
兴义原名“黄草坝”,历史上因盛产黄草而得名。黄草又名石斛,明清以来,万峰林一带就是这一地道中药材的原产地和主产地。
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中国农产品地理标志
世界之茶,源于中国,中国之茶,源于云贵,贵州是世界茶的故乡如今已无争议。 作为中国唯一兼具低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染的全境高原茶区,古老的贵州茶,又以生态优势博得“可以自由呼吸的茶”的美名。
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中国农产品地理标志
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所在区域:
安顺金刺梨,富含SOD、维C、维E、胡萝卜素以及20多种氨基酸和10余种对人体有益的微量元素,是一种防病养生的“营养珍果”,被誉为“新山珍”、“延年果”、“肠胃清道夫”、“血管清道夫”。
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中国农产品地理标志
20世纪80年代初,罗甸县引进了华脐橙、朋娜脐橙、纽荷尔脐橙(后人们简称罗甸脐橙)等新品种试种,并获得成功。经贵州省农科院的专家多次实地考察和反复试种鉴定认为罗甸县是贵州省优质脐橙生产的最适宜区。由于罗甸脐橙优越的品质和独特的口感,1981年,罗甸县朋娜脐橙参加10省12个不同的生态条件的果实鉴评中,获得总分第一。1982年,罗甸县引进的四川锦脐橙在北京评鉴会上荣居榜首。1995年,罗甸县的纽荷尔和朋娜脐橙贵州省地方名优产品的称号。1991年罗甸脐橙写进由贵州省人民出版社出版的《罗甸县综合农业区划 》丛书。近十多年来特别是近几年来,罗甸县把以脐橙为主的果业作为主导产业来抓,使脐橙产业得以迅速发展。
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中国国家地理标志产品
连环砂仁是贵州知名的香料,也是名贵的中药材。产于“中国砂仁之乡”贞丰县,产品具有“圆润、鲜活、果实饱满,香气浓郁独特”等特点。
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中国国家地理标志产品
顶坛青花椒生长在北盘江大峡谷的喀斯特地区,由于该地区具有低海拔、气温度、日照长、温差小等环境特点。以至青花椒在这个地方生长产生变异,结果是产出的顶坛青花椒挥发油(香油)含量比一般青花椒高、香味清爽、醇和。在青花椒中成为上上之品。
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中国国家地理标志产品
册亨县位于云贵高原向广西低山丘陵过度的高原边缘斜坡地带,地势从西北到东南递增,县境内最高海拔1634米,最低海拔375米,平均海拔830米,是贵州纬度最低的县份。册亨茶油色泽浅黄色,清亮透明,久置无分层、气味清香、品质纯正、食而可口。百年传统生产工艺,册亨茶油香溢全国,成为家喻户晓的食用油料产品。
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中国国家地理标志产品
南盘江黄牛,是云贵高原有名的畜禽,其种牛“盘江牛”入选国家牛品种志目录,是中国有名的地方牛种。南盘江黄牛是指在南盘江流域养殖生长的盘江牛,因为当地特殊的自然环境所养殖出的盘江牛体格健壮、耐粗饲、适应性强,肉质优异。
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中国国家地理标志产品 中国农产品地理标志
普安红茶产自普安县,普安县位于南盘江、北盘江两大流域,属典型的中亚热带湿润季风气候区,冬无严寒,夏无酷暑,立体气候明显;普安县处于低纬度、寡日照、高海拔地区,且空气、土壤无污染,重金属含量低,土壤有机质含量丰富,适宜优质有机生态茶种植。普安红茶工夫红茶外形条索细紧多峰苗,匀齐、净,色泽红匀,明亮;香气鲜嫩持久;汤色红艳浓亮;滋味醇滑;叶底嫩匀红亮。
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中国国家地理标志产品
普安四球茶产自“中国野生古茶树之乡”贵州省普安县。其历史悠久,在普安县人们流传着“早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,提神去痛。”普安四球茶品质独特,其外形匀整重实,绿润、口感醇厚、香郁柔润,汤色淡绿明亮,耐泡,回味悠长;叶底芽叶嫩匀,绿亮、鲜活。在普安县政府积极推动下,普安四球茶在各地日益受到人们的青睐,得到外界认可。
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中国国家地理标志产品
晴隆绿茶,产于贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县。晴隆的绿茶具有早生、绿色、生态、健康、高山茶等独有的特点。经过独特工艺精细加工而成的晴隆绿茶,外形扁直、光滑、匀整、翠绿,汤色黄绿明亮,栗香持久,滋味鲜醇,叶底嫩绿、匀整明亮等特点,并含有人体必需的多种维生素、氨基酸及微量元素,水浸出物43%,茶多酚含量高达33%,受到广大消费者的喜爱。
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中国国家地理标志产品
在贵州省兴义市七舍镇,由于当地自然环境得天独厚,是茶叶发展的最佳产地。目前,茶叶的发展已经成为了七舍镇人民的主要重点产业。好的茶叶,自然离不开好的产地环境。七舍镇自建镇以来,全镇无任何的工业污染,茶园基地也远离城镇,处于一个空气清新自然的环境中。外加上肥沃的土地、适宜的温度、云雾缭绕的环境,非常适合优质茶叶的种植。
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中国国家地理标志产品
安龙石斛是贵州黔西南州安龙县的特产。安龙县积极培育新医药大健康产业,引资建成全国最大野生铁皮石斛种植基地,时下,基地石斛长势喜人,如期开花,经济效益逐步显现。
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中国国家地理标志产品
望谟板栗种植历史悠久,据相关资料记载,板栗于1854年在此栽种,据国家权威机构检测,望谟板栗含钾量居全国之首。长期以来,望谟板栗以其独特的香,软、糯备受食客青睐。