清涧县是世界红枣原产中心的一部分,也是我国重点产枣县之一,距今约有3000多年的红枣栽培史。由于得天独厚的自然、地理和气候条件,使得清涧红枣个大、核小、皮薄、肉厚、甘甜爽口,别具风味,富含Vc等多种营养成分,是良好的药用和滋补品。特别是方木枣、长木枣被誉为中国大枣群的“皇后”。1995年,清涧县被国家农协会首届百家特产之乡评委会授予“中国红枣之乡”。目前,清涧红枣畅销全国各大城市,并出口美国、日本及东南亚地区,市场占有率约占干制品大枣市场的30%的份额。