青田传统榨油技艺 更新:2021年10月26日 分类:传统技艺 浙江省非物质文化遗产 所在区域: 浙江 丽水市 青田县 章村乡 青田传统榨油技艺始于唐代以前,章村乡明代就已用油车榨油,清代达到鼎盛,《丽水县志》、《青田县志》均有记载。青田县是我省油茶主产区之一,素有“浙南油库”之称。油茶抗逆性、抗病性强,不需施用化肥农药,是天然的有机食品。传统榨油形式有打板凳油、拗...