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地方餐饮名店
喜家德虾仁水饺从2002年在鹤岗创立以来,在全国超过700家门店连锁遍布40多个城市,员工超过8000人。喜家德虾仁水饺秉承一生做好一件事的理念,默默专注水饺15载,致力于为顾客提供放心美味,以好吃、干净、原创一字型长条水饺闻名大众,招牌水饺虾三鲜经久不衰,现在是东北水饺的代表。曾先后荣获“全国放心餐饮十佳企业”、“中华特色餐饮美食名店”、“全国绿色餐饮示范企业”等荣誉称号。
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地方特色饭店
人气餐厅,不负盛名,铁锅炖鱼好吃,米饭也好吃,东北大米就是香!
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地方特色饭店
老牌坊鱼火锅是昊德餐饮管理有限公司旗下品牌旗下的产品,于2014年创建于黑龙江省哈尔滨市。老牌坊独有——鱼豆花鱼豆花是昊德餐饮的专利产品,来自于云南,由马帮的后裔,全国50名国家级厨师之一的传奇人物—吴华弟,潜心研究。采用成长至1年的鲜活大青鱼和云南珍稀花豆,每条鱼只取4两鲜嫩部位,搭配天然珍稀花豆,于2摄氏度下经过21到工序,手工棒打80次以上制作而成,现做现售不过夜,涮制时间3分钟,配以酸辣鱼味酱,口感鲜香美到家。
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中国地域十大名小吃
延吉市全州石锅拌饭馆于1996年10月成立以来,经过多年的实践和创新,已独自秘制出自己独特的配方,推出了各种特色拌饭和韩式美味佳肴。二十四小时营业,推荐美食:石锅拌饭,猪肉拌饭,石锅大酱汤,干炸鱿鱼圈,辣炒八爪鱼,米肠,海鲜饼等。
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中国国家地理标志产品
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所在区域:黑龙江 齐齐哈尔市 龙沙区 建华区 铁锋区 富拉尔基区 昂昂溪区 龙江县 彩虹街道 大民街道 湖滨街道 江安街道 南航街道 齐齐哈尔局直 五龙街道 正阳街道 卜奎街道 建设街道 区直辖村级区划 文化街道 西大桥街道 中华街道 北局宅街道 东湖街道 光荣街道 龙华街道 南浦街道 齐齐哈尔种畜场 通东街道 扎龙镇 站前街道 北兴街道 长青乡 电力街道 杜尔门沁达斡尔族乡 和平街道 红岸街道 红宝石街道 铁北街道 幸福街道 沿江街道 道北街道 林机街道 水师营满族镇 新建街道 新兴街道 榆树屯镇 白山镇 广厚乡 哈拉海乡 黑岗乡 华民乡 景星镇 济沁河乡 龙江镇 龙兴镇 鲁河乡 七棵树镇 山泉镇 头站镇 杏山镇
“北大仓”历尽沧桑,在东北松嫩平原辽阔肥沃的黑土地上,创造出悠久的酿造历史和灿烂的酒文化。1914年,“北大仓”的前身“聚源永”采用酱香型白酒传统工艺技术创建黑龙江第一家酒坊,历经几十年获长足发展,声名远播。解放后,企业结合了北方气候、自然条件和历代传承的独具特色的优质酒酿造工艺,经过多年时间的精心研制,成功酿造出更具地域特色的优质酒——北大仓酒,并逐渐发展为黑龙江省具有代表性的地方名优拳头产品,成为黑土地上绽放的一朵香飘北国的美酒之花。
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中国国家级非物质文化遗产
达斡尔族传统婚俗是流行于黑龙江富拉尔基罕伯岱村达斡尔族人的婚俗。千百年来,达斡尔族以渔猎、放牧为生,婚礼中的礼俗等传统文化,穿插着大量传统民歌。如提亲时唱的“提亲歌”,相亲后唱的“思念歌”,出嫁时妈妈唱的“嘱托歌”,婚宴中的“祝酒歌”、“醉酒歌”及回门时唱的“回娘家”,表达了达斡尔族人的浪漫主义...
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中国国家级非物质文化遗产
瑟宾节是鄂温克族最重要的传统节日。“瑟宾”是鄂温克语,意为“欢乐、祥和”,是鄂温克人的狂欢节。每年阴历五月中下旬择日欢庆,届时部落里的男女老幼,穿上节日盛装,相聚在嫩江边的河谷草滩,共度佳节。传统的瑟宾节民俗活动包括:祭祀山神(或敖包),民族歌舞表演,传统竞技,游戏,野餐酒宴,篝火晚会。其风俗形...
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中国国家级非物质文化遗产
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中国国家级非物质文化遗产
达斡尔族乌钦又作“乌春”,是达斡尔族的曲艺说书形式,形成并流行于黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区、富拉尔基区、富裕县和龙江县,内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗、呼伦贝尔盟、喜桂图旗,以及新疆维吾尔族塔城地区等达斡尔族聚居地。 乌钦本是在清朝年间由达斡尔族文人用...