全南客家熏鸡制作技艺 更新:2021年10月19日 分类：传统技艺 江西省非物质文化遗产 所在区域: 江西 赣州市 全南县 大吉山镇 客家熏鸡起源于全南县大吉山镇田背村一带的一种古老的客家民俗手工技艺。流传于大吉山镇的田背、斜溪、乌桕坝、马安等村及周边乡镇。...