暂缺

茅台酒是世界三大著名蒸馏酒之一，誉称国酒，在国内外享有盛名。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，深受世人的青睐。

乌江鱼是遵义市播州区的特产，2017年入选全国农产品地理标志。两年前，为了保护乌江水质，当地彻底取缔了网箱养鱼。各种远离河流的生态养鱼场成为当今“播州乌江鱼”品牌的保障供应基地。这两年，播州区通过推广陆基集装箱养殖、池塘内循环养殖、稻田养鱼、大水面生态养殖等模式，使得乌江鱼年产量以每年2000吨的速度递增，今年将达到1.6万吨，稳住播州乌江鱼的产业链。

对于酱香型白酒来说，贵州仁怀特产的糯高粱起到了功不可没的重要作用。不同于北方的梗高粱，仁怀的高粱属于糯高粱，支链淀粉含量高达83.4%，而单宁的含量也在1.6%左右，这大大压缩了脂肪和蛋白质的含量，因此比用其他产地的高粱酿出来的酱香白酒味道更纯正厚重，香气也更丰富。因为它粒小皮厚，非常耐蒸煮、翻炒，酱酒酿造中的经典“回沙工艺”(九煮八蒸七取酒)，也能充分的加以实施。

贵州茅台酒厂地处贵州仁怀市茅台镇，位于黔北赤水河上游的河畔东岸，在寒婆岭下，马鞍山斜坡上，位置依山傍水。这里水质好，硬度低，微量元素丰富，无污染。特殊的紫色砂页岩地质结构，土壤为紫色，土质中偏微酸性，空气中弥漫着丰富而独特的微生物群落。海拔...

采月亮是苗族传统的体育舞蹈，主要分布在仁怀市后山苗族布依族乡白云村、陇岗村一带的苗族聚居区内。后山乡是仁怀市唯一的少数民族乡，位于仁怀市南面，距仁怀市54公里，全乡辖四个行政村，45个村民组。 据当地传说，苗族先民蚩尤九黎部落因为战争失败，...

　　贵州茅台酒厂位于仁怀市西北六公里的茅台镇，地当赤水河东岸、寒婆岭下、马鞍山斜坡上，依山傍水，海拔450米。茅台酒厂区建于赤水河上游，水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上千年酿造环境，使空气中充满了丰富而独特的微生物群...