日照陈疃镇-“中国蓝莓之乡”，蓝莓素有“水果皇后”和“浆果之王”之称，富含维生素A和维生素C，以及较高的花青素等，药用经济价值明显，对于抗眼睛失明、抗衰老、抗癌等都有很好的作用，不仅在中国，甚至在国际上也是一种主推的功能性水果。蓝莓树的生长需要良好的自然条件，经纬度、气候、温度等都有及其严格的标准，对土壤的酸碱度要求高，但是日照的各种条件都完全符合蓝莓的生长需要，再加之最初种植，申请成为“中国蓝莓之乡”。

日照金乌贼，山东省日照市岚山区特产。是日照四大地方特产之一，栖息地集中在日照市近海水域，以胴体肥厚，肉味鲜美而闻名，更因为以其缠卵腺而加工的“乌鱼蛋”为传统贡品并享誉国宴而成为日照水产品的一张名片。2011年列为中国农产品地理标志保护产品。

据清朝古文学家、经学家郝懿行《海错》一书中记载，“海中有虾，长尺许，大如小儿臂，渔者网得之，两两而合，日干或腌渍，货之谓对虾”。东方对虾是日照的特产之一，古书上描述的捕获方式是“渔者网得之”，在日照，坛子网是自古以来就用的专门捕虾工具，已有几百年的历史。日照市是坛网捕虾的发源地，二十世纪五十年代末六十年代初，由于作业范围扩大，传到了山东省的胶东、昌潍，江苏省的苏北等地，被当地渔民广泛使用。。日照东方虾每百克肉中含蛋白质18-21克，钙30-35毫克，总磷120-150毫克，铁2.9-3.5毫克。日照市本地常常鲜食烹调红焖大虾、煎明虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工干制成虾干、虾米等为上乘的海味品。

1966年，东港区（原日照县）“南茶北引”获得成功，实现了我国种茶区域的重大突破。目前，东港区已发展成为特色鲜明、优势明显、效益突出、淮北规模最大的绿茶生产基地。因地处高纬，茶树越冬期长，且受海洋气候的影响，十分有利于茶叶内含物的积累。独特的自然环境、地理条件和优良的栽培加工技术，培育出日照绿茶“香气高、滋味浓、耐冲泡”的特殊品质，被誉为“江北第一茶”。

涛雒芹菜生产于日照市东港区涛雒镇辖区内，地域保护种植面积为1300公顷，年生产总量9.7万吨。是日照市著名的地方特产之一，距今已有百余年的栽培历史，由于当地土壤、水质独特，产出的芹菜以叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富而享誉日照及周边地区。涛雒芹菜营养丰富。芹菜中维生素c≥15.0mg／100g， 粗纤维≤1%，钙≥50.0mg／100g，锌≥1.4mg／kg。

“涛雒大米”普遍生产于日照市东港区涛雒镇辖区内，地域保护种植面积为1000公顷，年生产总量0.5万吨。涛雒镇位居日照、岚山两个国家一类开放港口中间，是世界著名物理学家诺贝尔奖获得者丁肇中的故乡，是一个水产业、农业、工业、旅游、商贸、盐业齐全的省级中心镇。“涛雒大米”营养丰富。含蛋白质≥6％、淀粉≥62％，含铁≥24mg/kg、锌≥10mg/kg、另外还含有多种微量元素。“涛雒大米”具有自然稻香味，腹白小、色泽亮、颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透明，蒸煮后具有饭粒油亮、入口醇香、香味浓郁、米质柔软、粘性较高的独特风格。