仓桥水晶梨是梨中的独特品种，盛产于松江仓桥地区，是上海地区乃至于长三角地区久负盛名的特色产品，与其他产地的梨相比具有果肉嫩白细脆、汁多味甜、鲜香爽口、果形圆整美观等特点，并且内含人体所需的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和微量元素，具有很高的营养价值和药用价值，是消费者喜爱的果品之一。