商丘市睢阳区特产
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中国农产品地理标志
冯桥红薯大小均匀,薯块整齐,表面光滑,色泽鲜亮。粗纤维少,质地细腻。鲜食味甘,熟食绵软,具栗子香味。
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勒马花生网纹纤细,果皮薄而坚韧,籽仁椭圆形,粉红色,有光泽,鲜食脆、香、甜,熟食香、酥、脆,加工性好。
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郭村马铃薯果形为椭圆形,块茎大,外形圆润、规整,黄皮黄肉、芽眼浅,表面光滑,粗细均匀,耐储运等品质。烹饪加工成熟食后,清脆爽口或入口软面,味道鲜美。
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中国国家地理标志产品 中国农产品地理标志
柘城辣椒具有显著的地域特色:在质量方面,柘城辣椒辣度适中、香味浓郁、结果集中、色如樱桃;在种植方面,柘城辣椒的种植体现在投工少、栽培技术简单、抗旱稳产、抗病性强;在收益方面,柘城辣椒具有投资少、见效快、周期短、效益高的特点。
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李口西瓜果形为球形或椭圆形,发育正常,具有本品种应有的特征,不得有畸形。果皮为深绿色或浅绿色,并有十几条锯齿状墨绿色条纹,果皮光滑,茸毛消失,果皮无伤害。
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娄店乡是远近闻名的“芦笋之乡”,已有30多年的芦笋种植经验。白芦笋为多年生草本植物,具有特殊的营养和食疗功能,其含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,比一般蔬菜高达五倍以上,生食甘甜清香,熟食香浓爽口,被誉为“蔬菜之王”,成为“世界十六名菜之一”,并且具有较高的药用价值,能够预防心脑血管疾病、防癌、抗癌等功效。因为埋在土里,不晒太阳,白芦笋看着如同象牙一般,因此还有着“可食用的象牙”的美誉,