西安烤鸭店是西安饮食股份有限公司旗下的一家“中华老字号”饭店。始创于1916年,现拥有三个直营店,即西安烤鸭店总店、369烤鸭王国菜酒楼、西安烤鸭店西荷花园分店，形成了一业为主、多元发展的经营格局。早在唐代《朝野佥载》一书就记有发生在长安的《笼烧鸭》的故事，西安烤鸭店独创的“唐诗全鸭席”一道菜就是一首诗，一道菜都有一个美丽的故事，因诗造菜，因菜配诗，诗中有菜，菜现诗意，被认定为“中华名宴”并获“金鼎奖”。

　　创建于1931年的聚丰园饭店其前身是创立于上海市的聚丰园川菜馆，历经近二十年的艰苦创业，其品牌在新中国成立前的旧上海已深入人心，“吃川菜，选聚丰园”在当时的上海滩已广为流传。 　　1956年，聚丰园饭店积极响应国家号召支援大西北建设，整体迁来西安，落户于解放路东四路口，取名聚丰园川菜馆。1970年重新修建后，改名为西安川菜馆，是当时西安规模最大、档次最高、味道最为正宗的川菜馆，被称为西安市“四大名店”之一。 1983年再次改建、装修后，增设了旅馆部和商品部，营业面积扩大到了2000多平方米，成为一家集餐饮、住宿、购物于一体的综合性饭店，并恢复其老字号，更名为聚丰园饭店。

“川渝人家”先后荣获“全国绿色餐饮企业”、“全国抗击非典先进餐饮集体”、“中华餐饮名店”、“陕西餐饮名店”、“西安餐饮放心店”、“中国诚信示范单位”、“西安十大著名品牌餐饮企业”、“五星级中国绿色餐馆”、“第五届全国烹饪大赛团体金奖”等荣誉称号，连续被省商务厅评定进餐饮集体”、“中华餐饮名店”、“陕西餐饮名店”、“西安餐饮放心店”、“中国诚信示范单位”、“西安十大著名品牌餐饮企业”、“五星级中国绿色餐馆”、“第五届全国烹饪大赛团体金奖”等荣誉称号，连续被省商务厅评定为“陕西餐饮品牌30强企业”前三名，“川渝人家”商标被评为陕西省、西安市著名商标。