神农架林区宋洛乡特产

神农架天麻

神农架天麻外形扁缩而稍弯曲,顶端有红棕色干枯芽苞,基端有肚脐形凹痕,一般长6—12厘米,宽3—6厘米,厚0.8—2.0厘米,重35—85克,表面灰棕色,半透明,有不明显的点状突起形成的环纹,质地坚硬,不易折断。

木鱼绿茶

茶是中华民族的“国饮”,伴随着人类的进步,典雅、高贵的茶文化源远流长。木鱼镇是神农架林区的产茶重镇。唐代陆羽(733—804)在《茶径》中称:“茶之为饮、发乎神农氏”;“茶者南方之嘉木也,巴山、峡川有二人合抱者”。《神农本草经》记载:“神农采药、为民疗疾,日遇七十二毒,得荼而解之”。在神农架木鱼镇,至今还流传着许多关于茶的悠美故事:少女时期的王昭君常在香溪河畔的茶园采茶(现在的木鱼镇境内),并向采茶姑娘学唱采茶歌,昭君还把自己亲自焙制的新茶送给四乡八邻的姐妹们品尝,那些喝过昭君赠茶的姑娘们一个个越长越美。 据现代《神农架志》记载:1977年,木鱼茶园总面积有3735亩,年产茶叶3.09万公斤。因制作技术落后,商品率低。1985年后,重视茶园改造,茶叶生产逐年得到发展。1986年,在湖北农科院果茶研究所的指导下,陆续制作出了木鱼绿茶的名优品牌,如“神农奇峰”、“神农碧峰”等。其中“神农奇峰”茶于1992年被省农牧厅确定为“湖北名茶”,原农业部部长何康品尝“神农奇峰”后,赞不绝口,亲笔题下“神农奇峰”四字。2007年,神农架开展农业野生种质资源调查过程中,在木鱼镇的深山老林中发现有野生茶树群落,据当地八十多岁老人反映,过去有很多野生大茶树,农民将其做檩条或解成椽子做建房材料。悠久的产茶历史,动人的茶园故事,充分说明神农架产茶历史悠久,是茶文化的发源地之一。目前,神农架林区茶叶种植总面积近2万亩,70%以上集中在木鱼镇,木鱼绿茶可采摘面积1.2万亩,年产量100吨左右。木鱼绿茶分芽茶和炒青两种。芽茶(其商品名为“神农奇峰”)外形呈扁形,干叶白毫附体,色泽翠绿,香气栗香持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄均整,滋味醇厚回甘。炒青为一芽一叶或一芽二叶,外形呈条形,干叶紧实墨绿,清香,汤色黄绿,滋味鲜爽醇厚,叶底黄绿明亮。木鱼绿茶内质丰富,含天然硒元素,水浸出物≧35%,茶多酚≧12%,氨基酸≧4.0%。深山云雾出好茶,木鱼镇平均海拔1200米,森林覆盖率88.6%,常年云雾缭绕,区域内无工矿企业,无“三废”污染,空气清新,水质清洁,土壤肥沃,优越的生态环境造就了木鱼绿茶独特的品质,产品深受各地游客青睐,畅销武汉、上海、北京、深圳等多个大中城市及日本、韩国、台湾等国家和地区。 木鱼绿茶于2013年12月30日通过农业部认证颁证,登记证书编号为:AGIO1323.

神农百花蜜

神农百花蜜产于神农架原始森林。在这原始森林里生活着一种古老的精灵——中华小蜜蜂。神农架林区是国家级中蜂(华中中蜂)保护区,也是全国唯一未饲养外来蜂种的行政区域。神农架有各类植物3700多种,药用植物2023种,野生花卉植物1017种,中草药资源达1888味,形成了无可替代的优质野生蜜源区。野生优质蜜源植物、本地传统的中华蜜蜂、古老的生态养殖方式,成就了神农百花蜜纯天然无污染,兼有治病、保健、美容等功效的高品质。

神农架洋芋

马铃薯(土豆)在《神农架志》的记载中其本地方言为洋芋,因在神农架种植历史悠久,俗称神农架洋芋。神农架森林覆盖率达89%,核心区达96%,境内没有任何环境污染,气候凉爽,雨量充沛,日照充足,昼夜温差大,土壤疏松,富含有机质,是优质有机食品的天然生态种植园。神农架洋芋一年一季,生长周期长,品种退化慢,抗逆性强,病虫害少,利于营养成份的积累,因此神农架洋芋虽外表其貌不扬,表皮稍粗糙、芽眼深、个头小,但其淀粉、干物质及微量元素含量高(干物质≥20%,淀粉含量≥13%),耐贮存。制作成熟后其口感好,具有质地细腻,粉香而甜,风味独特等特殊地域性标志。因此也被广大“吃货”喜称为“神农架高山洋芋”。