集贤大米色泽清白、米粒均匀、腹白少、米饭油亮、米香浓郁。

友谊大米米粒整齐均匀，长宽比在1.6～1.8之间，晶莹剔透，蒸熟后饭粒外观油润，口感微甜，气味芳香。

饶河县是国家级生态示范县，南与完达山脉相环抱，北与三江平原相依托，既有秀丽的山川，又有广袤的平原，多样的地貌，形成了“五山一水二草二分田”的格局。土壤中有机质含量较高，土壤结构及基础肥力较好，适宜的气温，独特的光、热条件适宜饶河水稻种植。生长出来的饶河大米米粒整齐匀称，外呈椭圆，晶莹剔透，色泽光亮透明，米质口感油润，米饭软滑筋道，品质香醇，冷饭不回生。

雁窝岛森林放养黑猪肉——秧歌猪采用森林放养，在林地自由采食，饲料是自酿酒酒糟、自种的玉米和豆粕。生态环境优美，运动量大，肉质坚实，大理石纹分布均匀，肉色鲜红；经历四季的饲养周期，保证紧实的肉质与特有的肉香，给人口感细腻多汁，色香味俱全，是天然美味、绿色安全的营养食品。

友谊农场的西瓜以甜度高、品质优、绿色无公害享誉垦区内外，通过了农业农村部质量安全中心认定，曾成为2008年奥运会指定进京农产品。

长林岛龙垦杏平均果重40克左右，最大果重75克，果面底色黄，彩色鲜红，缝合线浅。片肉对称。梗洼中等。果肉桔黄色，肉细，多汁，无纤维、香味浓，酸甜适口，果皮薄。

黑龙江省农垦寒疆果都始建于1995年，现拥有金红苹果、杏、李子、梨、葡萄五大系列120余个品种，种植规模5万亩，年产量5万余吨。主栽品种以金红苹果为主。获得国家AA级景区等荣誉称号。年创纯利润5000万元，主打品种金红苹果畅销国内各大省市，出口俄罗斯。 金红苹果又名“将军果”，早在东北抗联和开发北大荒初期，广大抗联战士、垦荒将军王震都以此果为食充饥，“将军果”因此而得名。经历几代农垦人的改良嫁接，培育出了今天的“金红苹果”。五九七农场长林岛优质果品基地1995年被列入黑龙江省农垦总局农业综合开发万亩果树基地项目。2003年10月12日被中国市场学会授予“中国长林岛优质金红苹果系列果品生产加工之乡”称号。2003年被国家环保总局批准为国家级生态示范区，经过10余年的开发建设已形成规模。五九七农场金红苹果2010年列为农业部农产品质量追溯系统创建单位，2003年农垦监测站对我场金红苹果产地进行了绿色食品环境监测和环境影响评价，2005年11月通过了黑龙江省农产品质量安全中心无公害农产品产地认证，2007年11月通过了农业部农产品质量安全中心无公害农产品产品认证，完成了黑龙江省农产品质量安全中心无公害农产品产地认证、国家金红苹果地理标识认证。

蕴大顶子山之秀美，汲乌苏里江之灵气，聚千花百卉之精华，成就了饶河东北黑蜂蜂蜜色泽金灿、清香甜润、入口即化、营养丰富的独特品质。饶河东北黑蜂蜂蜜全部采自中国唯一的国家级东北黑蜂自然保护区内，保证了地理标志产品纯天然、无污染、有机、绿色的独特品质。一片生机神奇的黑土地，滋养着一种绝无仅有的物产，天人造化，展现了饶河东北黑蜂光彩夺目的独特魅力。

“宝清红”牌红小豆，是黑龙江省红小豆产品唯一优质品牌、全国著名三大红小豆品牌之一，曾获黑龙江省10大名牌农产品号称和国际企业博览会驰名奖，连续7年获欧盟有机食品证书。宝清的红小豆之所以产量高、品质好，与宝清县的特殊地理位置、气候条件和良好的生态环境有着密不可分的联系。

南瓜籽，也叫『白瓜籽』『窝瓜籽』，生吃、熟吃都可以。南瓜籽作为休闲食品和保健食品，一直是人们外出旅游、走亲访友时的必备佳品。宝清大白板南瓜籽是南瓜籽的『珍品』，为黑龙江省宝清县的一大地方特产。宝清大白板南瓜子色白、板大、皮薄、仁厚的特点、使得宝清县获得『中国宝清「大白板」南瓜籽系列产品生产之乡』的美誉。

毛葱栽培历史悠久，在五千年前的古波斯，当时的卡里达王朝把它当成一种神符。毛葱与大蒜、红辣椒并称『东北三辣』，深受东北人的喜爱。它既可以炒食，也可以生食、调味。挠力河毛葱，因为生长在黑龙江省宝清县挠力河一带水源充足、土地通透性好的富硒沙壤沃土中而得名。其质地细嫩、辛辣味强烈，具有平肝、润肺、健胃、软化血管、促进食欲等作用，备受人们青睐。

桦川县位于黑龙江省东部，三江平原腹地，松花江下游南岸，东与富锦市相邻，西与佳木斯市接壤，南与集贤、桦南两县相连，北与汤原、萝北、绥宾县隔江相望，素以“天然福地，鱼米之乡”而著称。 桦川大米，粒粒莹白如玉、充盈流脂，颗颗营养丰富、绿色健康，成饭醇香馥郁、绵软松爽，煲粥适口如饴、余味三日，素有“风吹米香人欲醉，食罢人去路还香”的美誉。

宝清大米是黑龙江双鸭山宝清的特产。宝清大米源于黑龙江省两大平原腹地的黑土带种植的中熟优质水稻品种，具有稻谷成熟度好，籽粒饱满，出米率高，米粒完整清白，米质好、口感香、不回生等优点。

友谊大豆呈黄色、圆形或椭圆形，籽粒均匀、光滑饱满，皮薄脐小、子叶金黄，豆香浓郁，商品性好。

友好村位于完达山的支脉索伦岗丘陵地带，夏季温度为22～23℃，每天10～12小时光照，正好满足香瓜喜光性。气候温和，雨量充沛，生态环境良好，无霜期140-146天左右。降水均匀，年降水量500毫米左右，年有效积温2700℃以上，香瓜植株生长简装，节间短、叶色深、茎粗叶肥，且病害少，品质好，香瓜较耐旱，有较高的叶片渗透压。同时，远离市中心，无工业“三废”污染，土质肥沃，为黑钙土，耕作层40cm，土壤pH值为5.5—7.0，有机质含量在2—4%，全氮0.15—0.3%，全磷0.12—0.25%，全钾2-3.5%，富含微量元素，自然肥力高。加之该地昼夜温差大，干物质积累多，糖分含量高，形成了香瓜香味浓郁，甜脆可口，口感极佳的独特品味，而且不裂果，耐贮耐运。

佳木斯地区为冷凉气候，昼夜温差大，冷热交替明显，有利于营养物质的积累，促进黑木耳组织密集生长。充足的日照赋予佳木斯木耳优良品质。生产上采用柞树、桦树等阔叶木屑为原料，符合木耳木腐菌的自然属性，因此佳木斯木耳与其它区域产品相比，干耳紧致颜色正，泡开肉厚有弹性；鲜耳清香富光泽，入口柔润、肉透、细腻，口感极佳，有浓郁的佳木斯地域特色。

集贤县被国家授予“中国大豆浸油之乡”称号。2007年，集贤县被农业部授予50万亩绿色食品大豆原料标准化生产基地，集贤大豆荣膺中国“第一豆”桂冠，大豆产业成为集贤闪亮的农业名片。2018年7月，集贤大豆符合农产品地理标志登记程序和条件，被授予中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

七台河大米，黑龙江省七台河市特产，全国农产品地理标志。七台河所处的三江平原是世界上仅存的三大黑土平原之一，地势平坦且有机质含量高，适宜种植水稻。民国末期，生活在倭肯沿岸的朝鲜族村民压坝种水稻。七台河大米米粒整齐匀称、色泽亮白、晶莹剔透、外形呈椭圆形；蒸煮时饭香四溢，饭粒洁白油亮，入口滑爽、有粘弹性、且软硬适中，品味香醇，冷饭不回生、口感佳。

　　大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。

佳木斯大米是中国东北地区具有代表性的谷物特产，主要产地位于世界上仅有的三块黑土平原之一的三江平原。佳木斯位于东经130.22度、北纬46.47度，属于中温带大陆性季风气候，冬夏长、春秋短，雨热同期。这里有黑龙江、松花江、乌苏里江三大水系，全年有平均2525小时的充足日照，2500度的有效积温，180天的黄金生长周期，良好的气候条件，充足的日照沐浴，再加上黑土地赋予稻苗顽强的生命力，每一粒稻米都吸收了足够的养分，粒粒饱满。佳木斯大米保护面积112万公顷，生产规模46万公顷。从外观看，米粒整齐自然，晶莹剔透，清澈油亮。焖饭时，米粒软硬适中，饭香浓郁，入口滑爽。煮粥时，米粒伸展均匀，汤汁如乳，口感清香。2015年2月10日，农业部发布第2231号公告，认定“佳木斯大米”为农产品地理标志。

密山市，以境内蜂蜜山得名，素有“鱼米之乡”的美誉，密山市是北大荒的发源地，文化底蕴厚，6000多年前，满族祖先肃慎人在兴凯湖繁衍生息，创造了独特的渔猎文明。 大兴凯湖由6500万年前的火山喷发造成地壳陷落而形成。小兴凯湖在大湖20万年以后变迁过程中湖水退缩形成。兴凯湖原为我国内湖，1860年中俄《北京条约》签定后，变成了中俄界湖。史书记载，兴凯湖在唐代称为湄沱湖，以盛产“湄沱之鲫”驰誉。又因湖形如“月琴”，故辽金代有“北琴海”之称，清代改为兴凯湖。又称兴开湖，是当地赫哲语肯卡的偕音，意为水从高处向低处流。“兴凯”是满语，“兴凯”的意思为“水耗子”，说明当时兴凯湖中水鼠很多。兴凯湖北面有小兴凯湖，又名达巴库湖，满语意为“水从高处往低处流”。兴凯湖作为满族的龙兴之地，清初曾被“禁封”200多年。清末解禁后，陆续有垦荒者来到这里。兴凯湖水域辽阔，湿地广袤，是三江平原生物多样性最为丰富、保存最为完整的自然生态系统；是东北亚最大的鸟类迁徙通道和停歇繁殖地；是我国重要的商品粮基地。1986年，黑龙江省政府批准在兴凯湖建立省级自然保护区。1994年，经国务院批准晋升为国家级。 在许多鱼类志中均有兴凯大白鱼这一品种的记载。兴凯大白鱼生活在兴凯湖独特的水域环境中，使其在生理性状上形成一个独特的种群，兴凯湖水质清新、无污染、饵料资源丰富，使得所产大白鱼体色银白、肉质洁白细嫩、营养丰富、味道鲜美，兴凯大白鱼历来是皇室贡品，也是酒宴上一道佳肴、亲朋好友礼尚往来的贵重礼品，被誉为我国北方四大淡水名鱼之首，是极具地方特色的名贵绿色经济鱼类。

1、地域范围 富锦市位于黑龙江省东北部，三江平原腹地松花江下游南岸，东经131°49′48″-133°09′40″之间，北纬46°42′40″-47°13′40″之间，辖十镇一区，266个行政村。在大榆树镇、向阳川镇、二龙山镇、砚山镇、头林镇、兴隆镇、宏胜镇、长安镇、上街基镇、锦山镇和城关社区共266个行政村划定为农产品富锦大豆地理标志区域保护范围。大豆种植面积16.67万公顷，年生产总量45万吨，年产值15亿元。2、生产特点：农产品“富锦大豆”地理标志区域保护范围的土壤以草甸土、黑土为主，开垦晚，肥力高，土壤结构好，耕层较深厚，保水保肥，易于耕作。我市由于纬度值较高，另外，大豆脂肪含量又是随着纬度的升高而增加（一般油脂含19—22%），百粒重也提高（百粒重为18—22克之间），由于大豆品质与纬度的相关性，我市所处的地理位置，也正是适合高油大豆栽培的最佳区域。地下水资源丰富，净贮量264万立方米，可开采量为168万立方米，河流夏季蓄水充足、无“三废”污染具备良好的灌溉大豆种植用水条件。灌溉水质量符合GB 5084-1992规定。日照时数2600小时左右，热量充足雨量充沛，光照充足，年降雨量565毫米，为半湿润冷气侯，常年积温2600℃，其中：有效积温2300-2500℃，生育日数135天左右，无霜期130-140天，年平均风速为4.5米/秒，雨热同季，有利于作物生长发育。3、品质特色：外在感官特征：富锦大豆成熟粒呈圆型和椭圆形，色泽光滑、微黄或黄色，脐为深色和淡色两种，颗粒饱满。内在品质指标：我市目前试验基地为生产基地而储备的高油大豆新品种（系）脂肪含量都大于22%；高蛋白大豆新品种（系）蛋白质含量都大于43%，大豆品质明显得到改善。4、人文历史：富锦大豆久负盛名，种植历史比较悠久。在清末公元1890年（清光绪十六年），清政府开始在无人垦殖的北大荒招民引佃，拓荒农耕。1912年，中华民国初期，闯关东的人们积聚在北大荒的松花江下游南岸富锦区域跑马占荒，开垦土地，种植大豆，使大豆种植面积逐渐增多。现在已成为黑龙江大豆主要生产基地和富锦市粮食的主导产业之一，是农民经济收入的一项主要来源。富锦市政府连续三年在金秋收获时期组织“金豆节”专题宣传和推介大豆交易等活动，全力打造“中国大豆之乡”、“富锦大豆”品牌。

微风和煦，骄阳明媚，带着轻快愉悦的心，徜徉在自然氧吧中，漫步在景色秀丽的七星峰地质公园，欣赏着沿途奇形怪状的地质景观。缅怀革命先烈，重温东北抗联红色经典故事。小憩之余，品尝一下板子房西瓜。板子房西瓜外观色泽亮丽、瓜形圆润、瓜身条纹清晰明美、营养丰富、瓜瓤红艳、汁多籽少、口感味感极佳。不仅瓜甜可口带来舌尖享受，更是夏日里清凉解暑的重要食品。

壮阔的黑龙江、雄浑的松花江、浩荡的乌苏里江日夜流淌，亿万年的积淀、千万年的物化孕育了驰名中外的三江大平原。在这片广袤的沃土之上，汲天地之灵气，聚日月之精华，建三江大米粒粒晶莹如玉，色如珍贝，充盈流脂，口感纯正；颗颗清香四溢，食味值高，营养丰富，绿色健康。软软的、白白的、胖胖的、亮亮的、香香的、好看、好吃、好储，这是来自百姓的认可

宝清苹果（寒疆红果），黑龙江省双鸭山市宝清县特产。宝清苹果（寒疆红果），具有肉质脆，汁液多，风味酸甜，营养价值高的特点。宝清苹果（寒疆红果）品种丰富，主要以金红和七月鲜为主。金红苹果，系金冠和红太平的杂交种，属蔷薇科苹果属，适宜生长在寒温带落叶果树栽培区。是果汁加工不可多得的高酸苹果原料，深受南北方消费者欢迎，远销全国二十多个省、市、自治区，成为调解全国水果市场的主导品种之一。

龙头胖头鱼是黑龙江双鸭山宝清的特产。宝清县龙头胖头鱼因其绿色健康、味道鲜美而名扬省内外，2014年，龙头胖头鱼成功申报了全国地理标志产品。如今，龙头胖头鱼已成为宝清的一张亮丽的名片。

黑龙江双鸭山特产太保胡萝卜，太保胡萝卜由于生长在特殊的地理位置、多元素的土壤、适宜的温度和良好的生态环境，所以生成了与其它任何地区所不同的独特品质，相同的品种或不同的品种在太保种植和在其它地区种植，在营养成分和滋气味方面，都会产生相当大的差异。在太保种植，则会生成太保的特殊风格。太保胡萝卜气味辛而微甜，亦似萝卜气。太保胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。太保胡萝卜肉质脆嫩紧密，生食脆而无渣，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点。