荆州市松滋市特产

百里洲砂梨

万里长江第一洲-湖北省枝江市百里洲镇是镶嵌在万里长江中的一颗璀璨的明珠,历史上曾是闻名全国的植棉大乡,所产优质棉花享誉全国内外,由此获得"银洲"之美称,百里"银洲"孕砂梨,银装素裹迎风展。百里洲镇特产-百里洲砂梨色若金、甜若蜜,生津止咳,润胃健肺,砂梨饴人,梨花醉人。每年三月下旬至四月上旬梨花盛开时节,二百多平方公里的土地上,五百万株梨树银装素裹,迎风招展,八万亩花团锦簇异香扑面,万里长江第一洲成了雪的世界、花的海洋。

松滋蜜柚

松滋种植柚子历史悠久,过去农村家家户户屋前屋后种植柚子,既做水果食用,又做观赏风景树,因此得名“吉祥树”“吉祥果”。松滋蜜柚品质优良,果实单果重1000-2000g,果皮黄绿色,果肉色白如玉,晶莹剔透,柔嫩多汁,化渣无核,酸甜适度,风味浓郁。松滋蜜柚果实呈上小下大扁圆形,果形指数0.9-1.0,单果重1000-2000g。果皮黄绿色,油胞细腻,气味芳香;果皮厚度≤1.5cm。

卸甲坪葛根

自古深山出灵物,好山好水育好葛。北纬30度,武陵余脉,适宜的气候,为卸甲坪葛根提供了得天独厚的生长条件。葛根素与人参相提并论,有“南葛北参植物黄金”的美誉。葛根性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸多功效,葛根中富含多达13种异黄酮类物质,以及人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,包括葛根素、葛雌素、葛根素木糖甙、大豆黄酮等,是四季养生的宝贝。

八宝西瓜

八宝镇种植西瓜已有二十多年历史,西瓜种植面积常年保持在3万亩左右,颠峰时期达到5万亩。在政府的支持下,当地选出适合该镇种植的西瓜优良品种,引导瓜农运用新品种、使用新技术,使得该镇西瓜产业得到了持续发展。

松滋鸡

松滋鸡”,属于江汉鸡血统,是野生原鸡经过长期驯化而成。其风味独特,历史悠久,已被国家农业部列为长江中下游优质物种保护名录。松滋人在做鸡的系列美食还真有一套。上世纪九十年代,松滋鸡就风靡大江南北。无鸡不成席是松滋人待客之礼,在农家大院堰塘边洗好的鸡块,经柴火大灶入花椒、蒜头一番爆炒,架上土炉一炖,满屋子喜庆热闹气氛就出来了。大家伙食指大动,连挑食的娃娃们也啃着满嘴流油,能多吃一碗米饭。再用鸡汤烫点茼蒿、菠菜,涮涮油腻,饭后几口热茶下肚,宾主尽欢。

宜昌百合

宜昌百合是以宜昌地域命名的著名地方乡土花卉品种,广泛分布于湖北宜昌、四川等省海拔400米-1500米山区、丘陵地区,自1892年外国专家命名以来,迄今至今已有120多年的历史。宜昌百合叶片青翠娟秀,花姿雅致,香味浓郁,分布广泛,易于繁殖栽培,《中国植物志》、《湖北植物志》等均有详细记载。其鳞茎清香可口、风味独特,有良好的润肺止咳、养心宁神功效,是著名的保健食品和常用中药材。2003年3月国家邮政局发行《百合花》特种邮票一套,其中而小型张名为《宜昌百合》;2011年9月宜昌市人大会议表决通过,命名“宜昌百合”为宜昌市花。

麻城辣椒

辣椒在明朝嘉庆万历年间传入中国,麻城县志康熙九年版(第35页)记载有辣椒种植的历史,1985年版(第92页)记载当时辣椒种植面积1万余亩,除了自销,还供应武汉及周边地区。 解放前,麻城辣椒便是挑夫贩卒谋生的首选货物,大都将其贩运流通到汉口及周边的府县。在农村的深秋时节,麻城家家户户门前都要挂上几串鲜红的辣椒,条件好的人家要泡上几大缸,冬天,家人围坐在吊锅旁吃着有辣椒的吊锅菜,喝着老米酒,满屋弥漫辣椒味和老米酒香,这一习俗在大别山区域沿续了几百年,时至今日仍在传承。在大别山区有这样一首民谣:老米酒,兜子火,除了皇帝就是我;酸辣椒,吊锅菜,越吃我越爱。在解放战争期间,刘邓大军千里挺进大别山来到麻城,当时条件艰苦,寒冬岁月,战士衣单被薄,常吃辣椒驱寒保暖,提神抗病,提高战斗力。1998年,党和国家领导人江泽民总书记来麻城视察并作重要指示后,麻城市政府大力调整产业结构,将106国道两旁、举水河畔肥沃的棉产区全部调整为百里大棚蔬菜带,全力发展麻城辣椒。2002年,在宋埠镇麻城辣椒主产区,成功举办了第一届麻城蔬菜节,邀请了全国部分地区知名专家和客商,专家一致称赞麻城辣椒与众不同,独树一帜。到目前为止,麻城已经成功地举办了5届麻城辣椒节,有力地推动麻城辣椒产业发展。