更新:2021年10月29日 分类：蔬菜类 中国农产品地理标志 所在区域: 江苏 苏州市 太仓市 城厢镇 沙溪镇 双凤镇 新毛芋艿 新毛芋艿形状近似椭圆形、个大，尾部稍弯，顶芽饱满呈粉红色，球茎长度8cm～10cm、8节～10节，直径4cm～5cm，单个子芋80g～100g。表皮淡褐色、披深褐色鳞片，芋肉米白色、有粘液。蒸煮后，皮色变浅，肉质软糯丝滑，久煮不散，芋香浓郁。
