泰来县平洋镇特产

讷河甜菜

地处祖国东北松嫩大平原的讷河,平畴千里,土质肥沃,绿浪翻滚,铺锦叠秀。在这高纬度地区,雨和热同季相互交汇,绘制了一幅绿色画卷。在这幅画卷里,甜菜是绝对的主角。一颗颗甜菜在黑土地上迎风起舞,一颗颗甜菜送入工厂转化为『甜的使者』,它们为人们带来了经济效益,改变了人们的生活状况。每当冬季来临,东北家家户户都开始蒸黏豆包,用豆包蘸糖稀,越吃越甜蜜,那种绵长的香甜,至今烙印在东北人民的记忆里。

泰来花生

泰来花生,粒形多见三角形、圆柱型;籽粒圆润饱满;果皮光滑;单粒较小,平均径长7毫米左右,高12毫米左右。百仁重50克、平均出米率68%。种皮呈红色、棕红色或深红色,颜色均匀;有光泽;子叶呈白色或乳白色,油而不腻,脆而不硬,润而不粘,香味纯正,余味持久。花生其微元素含量如下:粗蛋白29.7g/100g、粗脂肪46.3 g/100g、粗纤维8.0%、锌18mg/kg、硒<9.5×10-3mg/kg。 泰来县自1970年开始种植花生,由于自然条件、产量、价格、市场等多种因素影响,花生的产量和种植面积在波动中呈上升趋势。1986年花生播种面积7721亩、总产833吨,到2000年播种面积达到6.34万余亩,总产7714吨。2001年后花生播种面积快速发展。2003年县政府出台了《泰来县2003年花生振兴工程》,使当年花生种植面积大幅增加,播种面积近20万亩,到2011年花生种植面积基本稳定在40万亩左右,年产量6万余吨。

泰来绿豆

泰来绿豆,一般为长椭圆型,百粒重3.5—5克。颗粒饱满、色泽明亮、鲜绿等明显特点。其营养成分以100g泰来绿豆样品为标准:蛋白质≥22.00g、粗淀粉≥51.00g、水份≤13.50g、脂肪≤1.40g、糖类(以总糖计)≤5.30g、粗纤维≥3.50g、钙≥14mg、磷≤23mg、铁≥0.04mg。 泰来县是以农业为主的县份,早在1934年以前就有种植绿豆的记载。在《泰来县志》正文记载,1934年(东北沦陷时期),全县粮食作物以大豆、水稻、高粱为主,杂豆种植以绿豆为辅。1940年,扩大粮食、经济作物种植面积,绿豆732垧。1946年至1948年,全县粮食等作物播种面积减少至80万亩左右,主要栽培作物有高粱、水稻、谷子、玉米、大豆、花生、绿豆。进入80年代后,绿豆生产面积在经济作物中发展较快,因泰来沙土地热量足养分积累好而远近闻名,得到县内及周边百姓的认可。目前我县绿豆种植面积稳定在15万亩左右,年产量1.5万吨。

泰来大米

寒地黑土,江水灌溉,造就了泰来大米的上乘品质。泰来县位于黑龙江省第一积温带上限,地处世界三大黑土带之一的松嫩平原前沿。泰来有悠久的寒地黑土水稻种植历史,水稻生长周期长,一年一熟无复播,空气质量好且周边无污染性工矿企业。在如此得天独厚的生长环境中产出的泰来大米米质好、垩白度低、整精米率高,蒸煮时有浓郁的香味,米饭口感绵软、黏性适中、适口性好,米饭表面有油光润泽,凉后不回生。