长白山中国林蛙雌蛙的干燥输卵管入药，称中国林蛙油，又称哈蟆油(Oviduetus Ranae)，俗称田鸡油、哈什蟆油、蛤蚂油、哈士蟆油等，1985年开始收载于《中华人民共和国药典》。

集安不仅资源丰富，而且还有悠久的历史文化和人文景观，2004年，集安被联合国教科文组织评为“世界历史文化遗产地”。两千多年前在集安建都的古高句丽王国，留下了大量的文物遗迹和历史文献，最具代表性的文物遗迹有被称为海东第一碑的好太王碑和东方金字塔将军坟，好太王碑上面共有碑文1775字，记录了高句丽王朝起源及建国的神话传说、第十九代王---好太王一生东征西讨的战功，将军坟为高句丽第二十代王---长寿王的陵墓，墓高12.4米，底边呈正方形，边长31.58米，用1100块巨大条石砌成。集安市蜜源资源丰富，养蜂历史悠久。《北盟录》记载，“女真土产名马、人参、蜜蜡、细布，女真俗重油煮面食，以蜜涂拌，名曰茶食，非厚意不设” 。女真人常以金、帛、蜜、蜡及药材为商品，在互市上同渤海、南宋、高丽等国商人交易。据《造送会典馆.清册》记载：“蜂产诸山中，俗称蜜蜂，土人于山中大树挖掘养之以取蜜”，作为皇家贡品，蜂蜜采收后，严密封装送京“恭呈御览”后，交内务府内果房收存。1914年（民国三年）元月，集安以蜂蜜、蜂蜡等物品参加了在巴拿马举行的万国博览会，1915年9月积盛和药店代表通化将1斤“霜蜜”和10斤“雪蜡”送北京商品陈列所展出，1930年（民国19年），奉天省农矿厅厅长刘鸣对《盛京时报》讲：“鉴于东北养蜂业日见发达，几成农家副业，除设养蜂公司外，兹为造就人才起见，拟在省城设立养蜂学校”。现在，集安市共有蜂群4万多箱，年产蜂产品上千吨，已成为长白山区蜂产品主要集散地。

山葡萄酿酒的历史悠久，明朝李时珍的《本草钢木》中曾记载：“山葡萄酒暖腰肾，驻颜色耐寒。”

梅河口市坐落在人杰地灵、物产富饶的长白山脚下。梅河大米产自吉林省梅河口市，这里农业生态环境非常适合水稻种植，使得大米品质极佳，米粒呈半透明、有光泽，米饭清香宜人，软硬适口，外形呈短圆或椭圆形，长度4.5mm至5.5mm，长宽比1.6至2.0。米饭有油光、饭香浓郁、入口柔软滑顺、粘而不粘口，适口性好、凉饭不回生。

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　　蒸馏酒酿造是先将谷物、薯类等富含淀粉或糖质的原料制成酒醅（没有过滤的酒）或发酵制成酒醪（浊酒），而后再蒸馏成酒。蒸馏酒呈白色或微黄透明，因而俗称“白酒”。其气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，属烈性酒。按照使用原料和糖化发酵剂来区分，蒸馏酒酿造时会有大曲、小曲、麸曲酿造技艺的不同。蒸馏酒用...