瓦房店市土城乡特产

瓦房店黄元帅苹果

瓦房店黄元帅苹果,产地位于大连瓦房店市,地理标志地域保护范围,包括瓦房店市所辖太阳街道,许家屯镇、老虎屯镇、得利寺等25个乡镇286个行政村。地理坐标为东经121°13'-122°16',北纬39°20'-40°7'。生产面积5.8万亩。2014年获得农业部农产品地理标志登记,证书持有人为瓦房店市许家屯镇水果储藏协会。 瓦房店市独特的自然地理生态环境,是形成黄元帅苹果独特品质的重要条件,瓦房店地势东北高西南低,千山余脉由东北向南延伸,形成低山、丘陵、平原、陆地和滩涂结合的多种地貌类型,年平均气温8.3—10.3°C,冬无严寒夏无酷暑,雨热同季,四季分明,无霜期165-185天,平均降水量540-759毫米。栽培面积广,日照时数长,昼夜温差大,当地气候条件非常适合黄元帅苹果生长。 瓦房店市具有百年苹果栽培历史,积累了丰富的苹果栽培经验,培育出瓦房店黄元帅苹果典型的品质特性:果形端正、果面光滑、果色橙黄、肉质细腻、酸甜适度、清脆可口、耐储运等优良的品质特性。深受广大消费者的好评。 瓦房店许屯镇水果储藏协会为提升特色产业规模,提高产品质量,聘请了果树专家组织会员进行标准化 培训,以市场为导向,积极引导协会成员利用本地优越的地理环境因素,大面积种植;效益高、市场前景好的黄元帅苹果,并带来可观的经济效益,提高了广大农民生产黄元帅苹果的积极性。

瓦房店闫店地瓜

瓦房店闫店地瓜,产地位于大连瓦房店市,地理标志地域保护范围:东至西杨乡杜庄村,南至西杨乡柏屯神山,西至渤海湾,北至西杨乡北海村滨海公路。地理坐标为东经121°13′-122°16′,北纬39°20′-40°7′,生产面积15万亩。2013年获得农业部农产品地理标志登记,证书持有人为瓦房店禾信蔬菜专业合作社。瓦房店地区栽培地瓜历史悠久,闫店地瓜知名度最高。闫店濒临渤海,属退海滩地,大部分耕地是沙质土壤,光照充足、无霜期长,很适合地瓜生长。瓦房店闫店地瓜果实大小适中,颜色好,外观梭形、红皮黄瓤、整体光滑顺溜、口感细腻甜脆、淀粉含量高,即可蒸食又是各种加工食材的优良原料,很适合北方人的口味。目前以闫店为代表的瓦房店地瓜已形成规模化经营,地瓜成了各乡镇的主导产业,全市有数百名地瓜购销经纪人常年运销地瓜。瓦房店地瓜已成为东北地区及内蒙古、新疆各大城市市场的主要供应商,部分经黑龙江边贸外销俄罗斯。瓦房店市成立了地瓜研究所,研究地瓜栽培新技术,引进地瓜新品种,进行试管脱毒地瓜苗示范栽植。如今闫店“康寿”牌地瓜已在国家注册。全市还建起三家地瓜制品加工厂,年加工地瓜300万公斤,主要产品有淀粉、粉条、粉皮、地瓜小食品、地瓜调料等。地瓜已成为瓦房店市产加销一条龙、贸工农一体化的大产业。

瓦房店红富士苹果

瓦房店红富士苹果,产地位于大连瓦房店市,地理标志地域保护范围:东至万家岭镇帽山村,西至驼山乡大魏村,北至李官镇矿洞山村,南至谢屯镇沙山村。地理坐标为东经121°13'-122°16',北纬39°20'-40°7'。生产面积23.6万亩。2011年获得农业部农产品地理标志登记,证书持有人为大连兴业源福乐多果菜专业合作社。 瓦房店市栽培苹果始于1902年,是全国闻名遐迩的“苹果之乡”,1986年被国家确定为全国果品生产基地。瓦房店市地处辽东半岛中西部,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,平均气温8.3-10.3℃,无霜期165-185天,平均降水量540-759毫米,中性沙壤土,优良的生态环境和先进的生产、管理技术,造就了该地区苹果独特的品质,特别是红富士苹果高于国内其他产区苹果质量。 瓦房店红富士苹果果实个头大、平均果重200g,果实圆、果形端正、果面平滑、色泽鲜艳,果皮薄、果肉黄白,肉质细、致密,果汁多、酸甜适度、清脆爽口,富含钙、磷、铁、维生素B2、维生素C等营养元素。 近年来,为做强做大苹果产业,瓦房店市实施科技兴果战略,出台了扶持苹果生产的优惠政策,大力推广果树配方施肥、声波助长、苹果套袋、果树授粉、高光效剪枝、顶凌春灌、铺设反光膜、生物和物理防治病虫害等方面新技术。建立了农产品质量安全检验检测网络,完善了苹果生产、加工、包装、储运及市场营销等各个环节的质量安全档案记录和农产品标识标签管理制度。2006年,瓦房店市被中国果品流通协会评为“中国优质果品基地重点县(市),同年又被评为“中国苹果20强县(市)”。目前全市有各类苹果40万亩,2200万株,年产量40万吨,年产值12亿元,苹果产业已经成为瓦房店农村经济的重要支柱。

瓦房店海参

瓦房店全市海参生态增养殖面积45万亩,海参养殖年产量1.2万吨,现有海参育苗室近6000栋,育苗水体达700余万立方,海参苗种年产量14.5亿头,全产业链产值60亿元,从业人员20余万人,对区域经济发展贡献突出,瓦房店海参被授予地理标志证明商标。2020年10月,中国渔业协会授予瓦房店“中国辽参故乡”称号。

瓦房店虾皮

“瓦房店虾皮”在当地和全国市场上享有 “金勾虾皮”的美称。奉天通志记载:“辽海渔业自魏晋时已兴盛。……盖辽海四达,天然海产荟萃之地”。《瓦房店市志》、《复县志》、《大连水产志》均有记载。原来的加工方式是原始传统的加工工艺,大锅煮烫,自然晾晒。21世纪初,随着人们市场品牌意识的提高,政府品牌战略的推动,“瓦房店虾皮”的生产加工工艺发生了根本性的变化,逐步开始从传统的原始加工方式向工厂化精深加工工艺转变,从鲜品原料到成品采用全物理加工过程,从而“瓦房店虾皮”的产品质量得到很大提高,食品安全卫生得到保障。由于“瓦房店虾皮”采用先进的生产工艺流程制作,独特的地域环境造就其产品质量上乘,色泽金黄品相好,肉质坚实,极富弹性,味道鲜美。