旺苍县必吃餐厅 ...更多

旺苍县凤冠酒店

2021年获得“广元市十大餐饮名店”称号。旺苍酸辣粉获得“广元十大名小吃”称号。特色风味宴红城米仓茶宴。​凤冠酒店有限责任公司坐落于旺苍县滨河中路,酒店配有特色餐饮包厢、茶坊,拥有豪华商务客房45间、宴会大厅可同时容纳500人进餐,本酒店是全市唯一一家拥有水源热泵绿色地暖系统,为商务繁忙的宾客提供轻松愉悦的生活休闲环境。

旺苍县经典名菜 ...更多

旺苍茶香菌

旺苍是中国名茶之乡,生态资源丰富,盛产茶叶和多种菌类,特别是米仓山黄茶,被誉为“茶中黄金”。勤劳朴实的旺苍人民,充分利用当地食材,将羊肚菌等菌菇与黄茶充分融合,“旺苍茶香菌”这道菜就应运而生了。

旺苍县特产手信 ...更多

四川泡菜

四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。

大罗黄花

大罗黄花产于巴中市巴州区大罗镇,产区地域辽阔,物产丰富,自然生态环境优越,历史文化底蕴深厚。巴州区是全国第二大苏区─川陕革命根据地的中心和首府,素有“红军之乡”、“川东北氧吧”之称,中国工农红军第四方面军曾在这里做过艰苦的斗争。大罗黄花种植历史悠久,据《巴中县志》(1994年版)记载:“民国27年,鼎山大罗乡农民开始种植黄花,年产量约2000斤左右。1953年,产黄花3000斤。农业合作化后,由零星种植发展为成片种植,1956年产量增加到6200斤”。 大罗黄花耐寒性强,宜种面积多,在巴州区广泛种植。但过去受产业结构、种植技术等限制,没有集中栽种。上世纪七十年代,当地供销社系统将黄花作为多经项目从技术、资金等方面予以扶持,大罗黄花得到较大发展,年产量达80000斤。七十年代初,珠江电影制片厂专程到大罗镇拍摄新闻纪录片─《高举红旗抓住纲,大罗黄花分外香》。1979年,四川省人民政府授予鼎山区供销社“黄花分切育苗移栽法科研项目二等奖”。1989年,大罗黄花通过重庆外贸出口到俄罗斯等国家。 大罗黄花味道香脆可口,含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、氨基酸等人体必须的养分,是广大居民烹饪、馈赠佳品。其生产过程中病虫害较少,一般无需使用农药,是天然的绿色食品。当地农户在60多年的种植过程中,通过对原有品种的比较、培育和筛选,确定主栽优良品种─七根须黄花,其品质较国内其他地区种植的五根须黄花明显高出一筹。近年来,巴中市委、市政府大力发展特色农业经济,制定“特色农业大市”目标。巴州区委、区政府高度重视大罗黄花的发展,将其纳入“十二五”规划,确立以“抓大户、建协会、带散户”种植模式,组建大罗黄花协会和专业合作社,积极推行“公司+科研+协会+专业合作社+农户”的模式,制定相关管理制度,不断提升生产管理水平,助农增收效应明显。大罗黄花作为当地知名品种,种植面积不断扩大,已发展到以大罗镇为核心的周边13个乡(镇)、105个村社,种植面积40000余亩,年产量10000吨,总产值达3000万元,远销全国20多个省市,市场发展前景广阔。

旺苍杜仲

旺苍杜仲,是四川省广元市旺苍县的著名特产,为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效,在东南亚各国和港澳地区很有声誉。

广元橄榄油

广元橄榄油,四川省广元市特产。广元是中国橄榄油研究种植基地之一,气候适宜、土壤肥沃呈碱性、钙质丰富,结出的橄榄果出油高,品质好。广元种植油橄榄始于20世纪后期,1977年,广元成片种植成功的2000多株油橄榄达到盛产期,橄榄果出油率达18.2%,亩产量及出油率均接近地中海国家油橄榄水平。

旺苍县文化遗产 ...更多

  “旺苍端公戏”产生于四川省广元市旺苍县,流传于四川省北部米仓山南麓及陕南山区。是以驱鬼逐疫、酬神纳吉为目的的民间傩戏。演出程序是:一、请神,又作祭祀,如祭祀祖先、神灵;二、娱人,如唱戏、杂耍;三、送神,又作唱经,鸣锣。表演时,端公头戴面...

  “白花石刻”主要分布在广元市利州区境内,其原料“白花石”出自于利州区荣山镇与旺苍县交界处。当地石刻艺人根据白花石赤(绿)白相间的特点,利用其自然纹理和形象、结合高雕镂空的雕刻手法,随势雕就制作成千姿百态、栩栩如生的龙凤、花鸟、鱼虫、山水...