文县刘家坪乡特产

文县纹党

文县纹党因其根部密布横纹,通达根体过半,故称其为“纹党”。 纹党以根入药,性平、味甘,有补中益气的功效;因有效药用成分含量居各类党参之首,而享有盛誉。纹党含有生物碱、蔗糖、菊糖、葡萄糖、淀粉、粘液质及多种微量元素、维生素B1、B2等。文县纹党主要特征是:“狮子盘头菊花心,外松内紧体柔韧,身长粗大肉质厚,味清甜润嚼无渣”。

文县绿茶

文县位于我国茶树栽培的北边缘,地处陕南、川北交界地带,与巴山、蜀水相连,属江北茶区。清明前后,文县绿茶一芽一叶(一片叶芽包裹着一个嫩芽),状似旗枪。其外形扁平挺秀,光滑匀齐,翠绿略黄。冲泡后,香馥若兰,持久清高,汤清明亮,味甘鲜美,叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生。文县绿茶属于高山茶,生长周期长,氨基酸、咖啡碱含量相比于其他茶较高,有明显的优势,在全国同类茶评比中得到了专家和同行好评,是茶中珍品,长饮此茶有提神醒脑,消食利尿、防暑降温、抗幅射之功效,成为劳保福利用茶或馈赠好友的佳品。