思明区必吃餐厅

明阁

作为朗廷酒店及度假酒店品牌中以现代时尚奢华风格而著称的朗豪酒店,明阁中餐食府是其标志性的餐饮服务之一。位于香港旺角的明阁中餐食府,已连续七年荣膺《米其林指南香港澳门》二星殊荣。

荣誉大酒店

荣誉国际集团创立于2001年是一家以酒店事业部、房地产事业部、教育事业部、商业贸易部等多种业态拓展经营的大型连锁企业。历经十几年的发展,荣誉酒店、餐饮已发展成为国内影响力较大、华东地区民众认知度最高的酒店连锁品牌,酒店事业部现在全国拥有20多家连锁店。先后荣获中国驰名商标、福建省十大特色美食名店、福建省企业知名字号、国家特级酒家、中国鲍鱼名店、国际餐饮名店、中国十佳餐饮连锁品牌、中国餐饮服务品牌企业、全国优秀餐饮企业、中国金叶级绿色饭店、世界金钥匙酒店联盟成员等诸多荣誉,连续多年被评为“国家安全示范单位”。

吴再添小吃店

对许多厦门人而言 “吴再添”这个名字不仅意味着 地道美味的虾面、芋包、烧肉粽…… 一份芋包,一碗扁食汤或拌面,是许多老厦门人吃了几十年的闽南小吃。从1947年开始,70年无间断传承下来的小吃品牌,在厦门已经找不出第二家了。 更是一份难以割舍的文化情结

上青本港海鲜

上青,在闽南话中是“最新鲜”的意思。契合了上青本港海鲜一贯的坚持:只有最新鲜的野生海鲜食材,才能烹制出最美味的海鲜料理。许久不曾见到的竹椅,石头的摆饰等等,都呼应了店内招牌上的一行字“钓鱼人和淘海人开的店,闽南人的海鲜餐厅”。美食家蔡澜,《舌尖》总导演陈晓卿等名人都层光顾此店。

红厝8号

红厝8号是厦门的一家闽南风味特色私房菜餐厅,虽然一直以来颇为低调,但良好的口碑还是让餐厅在厦门美食圈大名鼎鼎。餐厅位于厦门莲花谊爱路8号(未派名典酒店隔壁),走过一条两边绿竹掩映的桥廊,就看到了一个古色古香的院门,红墙绿瓦,大红的灯笼和对联,屋檐边带着水珠的花儿,空气清新,仿佛来到了世外桃源。

好清香大酒楼

“好清香”是一个厦门人都知道的老字号,创始于:20世纪40年代,广告词也写得挺牛——“不到好清香,枉费鹭岛行”。台湾国民党荣誉主席连战品尝时,留下他乡遇故食的墨宝,使“好清香”在海峡对岸也声名大噪。

厦门市南普陀寺实业社

厦门市南普陀寺实业社位于厦门市著名旅游景点——全国重点寺庙南普陀寺内,集旅游、礼佛于一体的游览胜地,终年香火鼎旺,在海内外享有极高的声誉,这里环境优美整洁,绿树成荫,寺宇庄严,梵音缭绕,四季鸟语花香,成为游客到厦门必游之地。

豪客来

豪客来(houcaller)餐饮娱乐有限公司位于福建省厦门市。公司创业至今已发展成为连锁规范经营,以牛排为主营的餐饮连锁店,2007年被中国烹饪协会评选为最受欢迎的连锁加盟品牌。豪客来欢乐餐厅紧紧围绕“欢乐、休闲、时尚、情趣、品位”的主题,以悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、诱人小吃和新鲜沙拉等美食招待喜爱它的顾客。豪客来欢乐餐厅是一个适合朋友、家人聚会,让人尽享舒适快乐时光的理想场所。

新南轩

老厦门的记忆里,大概都有一家新南轩酒楼,它是爷爷那辈的老字号,创办于1911年,思明电影院旁的骑楼中,刨冰、油葱粿、水饺...以前在那吃顿饭,可以吹嘘上半年。曾经,骑楼的拆迁让多少人遗憾。直到,厦门瑞颐大酒店把它搬进了自己的中餐厅,无敌海景+饕餮美食,记忆里的新南轩,终于回来了!

牡丹大酒楼

作为厦门《老字号》餐饮品牌,成立于1997年,始终秉承“华贵不贵,真正实惠”。先后荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“厦门人最喜爱的餐饮品牌”等近百项国际、国内殊荣。多年来,牡丹菜品研发不断推陈出新,精益求精,引领美食潮流,闽菜、粤菜、私房菜、新派川菜、港式茶点等,丰富地道,打造属于牡丹特色的美食王国。牡丹大酒楼(体育路店)在“福建十大餐饮名店”评选中,从数千家餐饮企业中脱颖而出,成为厦门唯一一家入围并斩获殊荣的餐饮企业。

海悦山庄酒店

厦门海悦山庄地处厦门风光旖旎的环岛路,毗邻黄厝海滨浴场,宝岛台湾的金门、大旦、二旦岛双龙戏珠的奇景尽现眼前。酒店融合了美丽的海滨风情和世界一流的园林景观,依山面海,设施奢华,是休闲度假、会议及商旅居停皆宜的顶级酒店。

黄则和花生汤店

始创于1945年的“黄则和”,是中华老字号、中华餐饮名店。黄则和由早期的手工作坊经营,到后来在厦门市中山路二十二号开设总部,如今在厦门的大街小巷里都能看见,黄则和花生汤的品牌早已融入到每一位新老厦门人的骨髓里。

CHIC1699远洋私厨

Chic1699远洋私厨位于JFC品尚中心C馆三楼。以其优美的沿海风景,优雅的餐厅环境,精选的高品质食材及创意菜品在厦门高档餐厅里独树一帜。

舒友海鲜大酒楼

“舒友”系陈有鹏1987年创建于厦门鹭江道上的咖啡酒廊,经过近三十年传奇创业,壮大发展成跨越闽、沪、港,集连锁酒楼、高端自助火锅、小舒友排档、茶餐厅、诺亚金樽娱乐会所、一代年华娱乐会所、红馆自助式KTV、名仕水疗SPA、舒友酒业于一体的综合性大型集团企业,获多项省级、国家级荣誉,是“中国驰名商标”。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

亚珠大酒楼

2019年“福建省百佳特色美食名店”-亚珠大酒楼1982年创建。至今已有30多年历史了,厦门美食的风向标!来厦门旅游一定不能错过他的十大招牌菜! “亚珠”的品牌美食,在成为餐饮业一颗璀璨名珠的同时,也为企业赢得了“国际美食质量金奖”、“中国十佳酒家”、“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“全国食品安全示范单位”、“福建餐饮名店”、“厦门餐饮名店”、“厦门十佳餐饮店”、“诚信企业先进单位”、“商业诚信企业”、“质量管理、服务信誉用户双满意先进单位”、“安全生产工作先进单位”、“拒用地沟油信得过企业”等多项国家、省、市荣誉称号,公司的“亚珠及图”获“厦门市著名商标”的殊荣。

才佬饭店

才佬饭店,以一道干蒸鸡实力圈粉的地道客家菜馆。才佬饭店店名取自大厨的小名“才佬” 用大厨的名字直接做招牌 显示出了店家对厨房出品的绝对自信 接地气又好记 图片 大厨“才佬”还是“金奖收割机” 店内墙上挂满了他的各种得奖菜品、厨师荣誉 但为人仍旧如同客家菜一般实在。

临家闽南菜

2019年“福建省百佳特色美食名店”-临家闽南菜,2004年创立于厦门,创始人为邱尚振,现在共有12家门店。 临家闽南菜餐厅,给厦门消费者的印象,就是专注做有品质的餐饮。

鼎泰丰

一九二七年出生的杨秉彝先生于一九四八年来到了台湾,在一九五八年创建了鼎泰丰,自一九七三年聘请了上海师傅制作出了第一个小笼包,便开始了鼎泰丰小笼包秉承传统、止于至善的历程。

佳丽海鲜酒楼

2019年“福建省百佳特色美食名店”-作为厦门老字号的酒楼,“佳丽”这个名字老厦门人可是倍感亲切!位于莲坂商圈的老牌本地知名的酒楼老字号,上个世纪八十年代就诞生了,陪伴厦门人37年,比小鲸年纪都大,是爸爸妈妈那辈的老字号。

堂宴老厦门私房菜

2019年“福建省十大特色美食名店”-堂宴,顾名思义,正是众人欢聚一堂的寓意,承载着老厦门几代同堂的大院落,几把凳子围着香喷喷的饭菜,其乐融融的画面是相当得温馨。这里是老厦门菜做的比较好的一家,很多朋友吃完都说赞。还有明星也慕名前来,在餐厅的大门入口处贴了来过的明星合影。

渔铺私厨

2019年“福建省百佳特色美食名店”-2015年在鼓浪屿创办“渔铺私厨”由品牌创始人和主厨一起经过多次的实验摸索共同开发出厦门的海味私房菜系。

海悦山庄酒店爵士西餐厅

爵士西餐厅 是一家主打传统意式美食的西餐厅 以精致的爵士风格营造优雅的用餐氛围 餐厅此前曾荣获《TARGET目标》杂志 2017年度“目标之选”年度推荐餐厅