“丈地羊肉汤”, 不同于一般的羊肉汤, 它还有个别称——“炝锅羊肉汤”。 在丈地村,几乎所有的饭店都卖羊肉汤, 要说最知名的, 当数杨书清的清香阁了! 杨书清的爷爷辈儿就已经开始在做汤, 他家的羊肉汤至今已有百年历史。