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钢管厂五区小郡肝串串香

串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食较大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。可以说有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。钢管厂五区小郡肝串串香隶属于成都钢五区餐饮管理有限公司旗下品牌,是成都无缝钢管厂研发的味道,早在成都春熙路天桥下摆摊,凭借老成都30年深厚底蕴的配方,摆上了如今的大街小巷。从装修一看,既有工业风,又是小清新的环境。

小龙坎老火锅

成都小龙坎餐饮管理有限公司是一家从事餐饮连锁及饮食研究等领域的餐饮管理公司。小龙坎火锅自2014年问世以来迅速发展,成为成都火锅界最大黑马;2015年连续9个月霸占大众点评最佳餐厅榜首,并荣获“第十二届成都美食节民间美食公众评选火锅类”第一名、腾讯大成网成都火锅节“火锅人气王”、2015火锅文化节“成都十大最红火锅”等殊荣;2016年被选为G20成都峰会市政府办公室推荐餐饮店。

建业大食堂

河南建业大食堂餐饮文化有限公司,是建业新生活旗下一家专业化、连锁化、平 台化运营的餐饮管理企业,公司以弘扬中华传统饮食文化,发掘、保护以及传承中原 传统名吃、小吃为企业使命,致力于打造极具特色的“中原传统美食民俗文化体验地”、“舌尖上的河南,河南人的待客厅”。凭借河南丰富的生态资源和厚重的中原文化,建业新生活将河南十八地市的美食以小吃摊位和餐馆的形式汇聚到建业大食堂,致力于发掘、保护、传承、光大河南特色小吃和传统饮食文化。结合市场和需求,通过涉农文创、餐饮、休闲观光等相关项目的策划,实现河南传统文化的传承和传播,形成独具竞争力的餐饮经营模式。

灯塔民族饭莊

灯塔民族饭莊曾是许昌最高档的回族饭店,经营地道正宗的清真饭菜。比如汤肥肉多的羊肉烩面、清香扑鼻的涮羊肉、丝滑嫩香的扒羊肉、汁浓肉烂的蒸碗、香辣宜口的孜然羊肉、酥麻鲜香的烤羊排、离口顺滑的凉拌木瓜丝等等,招牌菜真是不胜枚举。优质新鲜的原材料和味美量大的菜品不仅造就了灯塔民族饭莊这块金字招牌,也使老板马三中这位许昌餐饮协会的常务副会长成为了许昌家喻户晓的明星人物。

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长葛蜂胶

长葛蜂胶因产于长葛而闻名,其呈棕褐色,呈固体状,气味芳香纯正,随温度升高变软、粘性大,辛辣味强,稍有苦涩味。乙醇可溶物达到98%-99.5%。长葛蜂胶总黄酮含量可达到18%-25%,比其它同类产品高5%-6%。长葛气候、土壤、水质、胶源植物杨树地域特色明显,且历史积淀独有的传统提取工艺,形成了具有浓厚地方特征的长葛蜂胶,质量上乘,素有“软黄金”之称。

长葛枣花蜜

河南特色产品,产自河南长葛市,是河南特产中的精品蜂蜜。长葛枣花蜜香味馥郁温馨,清纯优雅,爽口醇香。呈琥珀色,红中透黄,光泽油亮,透明,浓度高,甜度大而不腻,口味重,香气正,入口先甜、再苦(中草药味或杏仁香味)、后香,且久藏不坏,不易结晶,如结晶,呈粗粒(或雪花)状,微现黄色。

襄城烤烟

河南省许昌市襄城县是我国三大烤烟发源地之一,种植历史悠久,烟叶品质好,是各大名烟原材料重要基地。烟叶种植面积常年稳定在10万亩左右,占全省12个地市种植面积的1/7,烟叶种植是群众增收、财政增税、富民强县的农业特色产业。但是烟叶烘烤大量使用燃煤造成的大气污染问题,成为烤烟产业高质量发展的重要瓶颈。

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  药市是在有历史渊源的中药材集中集散地定期举行的交易集市,历代形成的中药集散地有一百一十多处,其中在全国范围内有广泛影响,采、种、制、用功能齐全,集散量大,交易活跃的有安国、樟树、百泉、禹城“四大药市”。 药王会是传统庙会的一种类型,唐代即已出现。名医孙思邈是传统中医药...

  钧瓷为宋代钧、汝、官、哥、定五大名瓷之一,始创于唐,盛于北宋,其独特的窑变技艺在中国陶瓷烧制工艺中自成一格。   北宋徽宗时期,官府在今河南省禹州市区东北部设置官窑,为皇宫烧制贡瓷。因窑址邻近古代春秋战国的钧台,故名为“钧台窑”,简称“钧窑”,所产瓷器即名“钧瓷”。北...

  越调是河南省主要的地方剧种之一,流行于河南、湖北北部、陕西、山西及安徽部分地区,距今已有三百多年的历史。   越调具有独特的艺术风格和广泛的群众基础,其声腔音乐以越调为主,也兼唱吹腔、昆腔、七句半等,带有中原地区民间音乐的特色和浓厚的乡土气息。越调脚色齐全,包括大红脸...

  越调又名四股弦,是河南省古老的剧种,主要流传于陕南、鄂北、皖西、山东及河南各地,且在全国有一定的影响。越调清代乾隆年间开始在南阳等地流行,其后逐渐演变为专门的声腔剧种,清朝末年走向兴盛。剧种形成后,它主要以皮影越调戏、木偶越调戏和越调大戏班三种形式演出。   在长期的...