“鹅,鹅,鹅,曲颈向天歌。白毛浮绿水,红掌拨青波。”每当吟咏这首古诗,人们就联想那名贯古今的溆浦鹅。在高高的雪峰山下,在弯弯的溆水河里,在青青的池塘水中,一群群洁白的溆浦鹅或长歌短唱,或你追我赶,或踏波觅食,或抱团栖息,编织了一道道生动美妙的农家风景。