重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业，公司自成立以来不断进取、奋勇争先，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团，在2013年中国餐饮百强企业名列第九，年创营业总额超过20亿元，先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

旺角小渔村，以传播胶东渔家文化，发扬传统原生态渔家美食为方向，以围绕烟台传统渔家风味打造的烟台特色“百姓餐厅”。 旺角小渔村不断收集老烟台经典渔家菜式，不断打造出一款款新式渔家菜肴，赢得了良好的口碑，成为众多烟台市民和外地游客聚餐宴请的首选之地。

烟台万盛合酒楼，前身为“万兴合”饭店，始建于清朝光绪八年（1882年），创始于山东省潍坊市，凭借传统鲁菜传录，成为当地著名酒楼之一。1928年万盛合第二代经营者审时度势，将其搬迁至烟台民主街38号，隆重推出传统名吃：福山大面、温卤面、肉沫炸酱面、四喜面及经典鲁菜。2002年，为恢复祖业，弘扬传统鲁菜文化，在万盛合成立120周年之际，第三代经营者购置新房产，将酒店经营面积扩张到3000m2以上，传统鲁菜达到60多道。 万盛合酒楼：“烟台餐饮行业十大服务品牌”，“烟台非物质文化遗产”——鲁菜烹饪传统技艺传承基地。

2021年“齐鲁餐饮名店”，干贝扒瓜脯在2021年获评“齐鲁名菜”称号。 在“西夫拉姆”杯2021烟台“中国鲁菜之都”首届美食文化节获得“最具发展潜力餐厅”称号。

2021年“齐鲁餐饮名店”-烟台海悦大厦由烟台市委党校投资兴建，山东银座旅游集团有限公司运营管理的高级海景会议型酒店，是烟台市莱山区首家按照现代标准设计的培训、会议、商务等场所。设施完善、功能齐全、环境优美，交通便利。海悦大厦酒店隶属于山东商业集团有限公司下属的的山东银座旅游集团，目前山东省内在建和开业的酒店20多家。经过多年发展，山东银座旅游集团发展成为山东省内最大的酒店旅游集团，并将继续打造全国知名旅游集团品牌。

烟台丽景海湾酒店有限公司是一家以经营管理星级酒店、高档美食餐厅、时尚餐饮连锁为主的国内本土酒店集团。集团旗下现拥有: “烟台丽景海湾酒店”（莱山区） “烟台丽景半岛酒店”（芝罘区） “烟台丽景华侨酒店”（芝罘区） “丽景9号美食会所”（渔人码头） “九十海里新派火锅”（渔人码头）