双鸭山市友谊县特产

富锦大豆

1、地域范围 富锦市位于黑龙江省东北部,三江平原腹地松花江下游南岸,东经131°49′48″-133°09′40″之间,北纬46°42′40″-47°13′40″之间,辖十镇一区,266个行政村。在大榆树镇、向阳川镇、二龙山镇、砚山镇、头林镇、兴隆镇、宏胜镇、长安镇、上街基镇、锦山镇和城关社区共266个行政村划定为农产品富锦大豆地理标志区域保护范围。大豆种植面积16.67万公顷,年生产总量45万吨,年产值15亿元。2、生产特点:农产品“富锦大豆”地理标志区域保护范围的土壤以草甸土、黑土为主,开垦晚,肥力高,土壤结构好,耕层较深厚,保水保肥,易于耕作。我市由于纬度值较高,另外,大豆脂肪含量又是随着纬度的升高而增加(一般油脂含19—22%),百粒重也提高(百粒重为18—22克之间),由于大豆品质与纬度的相关性,我市所处的地理位置,也正是适合高油大豆栽培的最佳区域。地下水资源丰富,净贮量264万立方米,可开采量为168万立方米,河流夏季蓄水充足、无“三废”污染具备良好的灌溉大豆种植用水条件。灌溉水质量符合GB 5084-1992规定。日照时数2600小时左右,热量充足雨量充沛,光照充足,年降雨量565毫米,为半湿润冷气侯,常年积温2600℃,其中:有效积温2300-2500℃,生育日数135天左右,无霜期130-140天,年平均风速为4.5米/秒,雨热同季,有利于作物生长发育。3、品质特色:外在感官特征:富锦大豆成熟粒呈圆型和椭圆形,色泽光滑、微黄或黄色,脐为深色和淡色两种,颗粒饱满。内在品质指标:我市目前试验基地为生产基地而储备的高油大豆新品种(系)脂肪含量都大于22%;高蛋白大豆新品种(系)蛋白质含量都大于43%,大豆品质明显得到改善。4、人文历史:富锦大豆久负盛名,种植历史比较悠久。在清末公元1890年(清光绪十六年),清政府开始在无人垦殖的北大荒招民引佃,拓荒农耕。1912年,中华民国初期,闯关东的人们积聚在北大荒的松花江下游南岸富锦区域跑马占荒,开垦土地,种植大豆,使大豆种植面积逐渐增多。现在已成为黑龙江大豆主要生产基地和富锦市粮食的主导产业之一,是农民经济收入的一项主要来源。富锦市政府连续三年在金秋收获时期组织“金豆节”专题宣传和推介大豆交易等活动,全力打造“中国大豆之乡”、“富锦大豆”品牌。