惠楼山药产于虞城县店集乡惠楼一带，是著名的传统产品，距今已有400多年栽培历史。明朝神宗万历年间被列为贡品，誉为佳肴。惠楼山药略弯曲，稍扁，形状不规则，表皮局部有红斑，肉色乳白，质地细嫩，生食不麻不涩、脆甜爽滑，熟食甘甜、易剥皮。

夏邑县是全国三大白菜种植基地之一，夏邑白菜又是全国农产品地理标志之一。夏邑属黄淮冲击平原，土壤为潮土类砂质壤土，根层深厚，中性偏碱、土质肥沃、透性好无污染源，非常适合白菜生长，所以夏邑的白菜帮薄叶嫩、汁液乳白，生食清脆可口，淡而有味，熟食风味更美！