新录丰大酒楼是一家以专业经营饮食为主的高档大型酒楼，源于录丰海鲜酒家。录丰海鲜酒家成立于1994年，开业以来，以选材优质，新鲜，制作方法独具特色，保持海鲜的原汁原味，享誉四方。新录丰大酒楼，以园林式的建筑风格，新颖豪华的风格，给顾客带来全新的感受、安逸舒适的环境、迷上丰富多样的湛江菜式，承办多种宴席，在主题上往往让顾客眼前一亮。对湛江菜保持一贯创新的理念，不断在原料搭配上创造味觉新高度。

2021年“味道湖南”金牌名店-毛家饭店”原处毛泽东同志故居对面，由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。韶山毛家饭店(总店)的店名由原中央领导王首道同志亲笔题写，二十年来，毛家饭店共接待中外宾客上千万人，其中党和国家领导人三十多位。许多来韶山的客人，慕名到毛家饭店就餐，品尝着毛主席生前爱吃的家常菜，追忆着毛主席的丰功伟绩;时也是一次难得的享受和心灵陶冶。“毛家饭店”在国内首创了浓烈的主席文化氛围，推出了浓郁的具有湖南乡土风味的“毛家菜通过多年的挖掘、整理和创新，毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。

园中园酒店以独特的地方风味吸引八方来客，全新的经营理念，赢得广大顾客的信赖。以独特的地方菜式、风味各异的佳肴，打响湛江饮食文化新品牌。先后获得湛江“十大名店”、“十大名宴”、“十大名菜”、“最受欢迎名小吃”、“十大海鲜金牌名菜”、“海鲜名小吃”、“A级卫生单位”等称号。

作为专业的烤鱼品牌，探鱼从取名上就开始用心。“探”有探索的意义，象征欢迎顾客来探鱼“探寻”美食美味，也象征探鱼对美味的不断探索，不断创新的精神！ 探鱼希望带给大家童年情怀，顾客在探鱼餐厅不止是吃到美味，还能够有一些情感上的呼应和记忆，能够唤起一些甜蜜的美好的记忆。顾客在感受探鱼的时候，遇见了一个童年的自己。

2022年度“湛江餐饮名店”-御唐府作为广东湛江餐饮企业唯一代表，不仅连续两年入选为“广东餐饮五十强”，还获得过很多其他殊荣，比如：连续四年获得“博鳌亚洲论坛年会钻石合作单位”、“广东省餐饮服务食品安全示范单位”“广东省无偿献血先进单位”“中华餐饮名店”、“中国饭店金马奖”、“明厨亮灶全国示范单位”等 。

海洋世界酒楼位于湛江市开发区海滨大道北一号，荣获“中华餐饮名店”“湛江美食十大名店”“食品卫生信誉A级单位”。海洋世界酒楼是一家出品湛江当地特色菜，海鲜为主的特色酒楼。海鲜烹调以清淡的方式为主，突出海鲜的本身滋味。各种鱼虾贝类等虽然烹调手法不算精致，但海鲜的鲜甜绝对地道。到这里吃海鲜真是享受，又新鲜又美味。除了原汁原味的清淡做法，比如粉丝蒸沙虫...隔水蒸鸡等鲜甜嫩滑，还有适合口味略重的各色选择，无论是焗是烧等都色香味俱全，足以刺激你的胃口。

2022年度“湛江餐饮名店”-金辉煌酒店于2009年被评为中华餐饮名店、中国粤菜名店和美食天堂品牌代表店。金辉煌酒店蛤蒌粽及月饼（猪笼饼）制作技艺于2015年4月荣获湛江市市级非物质文化遗产，同年11月蛤蒌粽制作技艺荣获省级非物质文化遗产。

2022年度“湛江餐饮名店”-口衣记鸡饭店被国家商务部认定和评审为“中华老字号”企业，这是湛江乃至粤西唯一一家企业代表获得此殊荣。这家藏在赤坎原迎宾馆内的粤菜馆，创立了80+年 地道粤菜，代代相传的『口衣记鸡饭店』。

一只鸽子成就湛江老字号餐饮—— 飞奴坊鸽馆·乐山店 被评为中国名菜的——为你疯狂红烧鸽 央视《消费主张》栏目专程来拍这里的乳鸽

樟树湾大酒店座落于湛江雷州市风光旖旎的白水沟湖畔，占地面积32万平米，建筑面积约9万平米，是国内唯一以鼓文化为主题的旅游主题酒店。设计把雷州当地文化融入酒店中，酒店中庭有“一亩三分地”的水稻田做为文化景观，保留了雷州原居民原始的生活形态。是中国第一家在中庭种水稻的五星级酒店。2019中国最佳温泉度假酒店。

海陆空酒楼2010年被广东安铺特色美食文化节组委会评为“安铺美食名店”。2011年12月被湛江中国海鲜美食之都品牌发展中心、湛江市烹饪行业协会评为“海鲜之都—美食特色店”,百花酿鳝肚、脆炸春卷两个菜品被评为“美食名菜”。

湛江金海酒店是广东金岭糖业集团有限公司旗下投资的酒店，是一家以餐饮、客房为核心，融商务会议等多种服务形态为一体，以四星标准装修的综合型酒店。酒店先后获得了“ 湛江十大餐饮名店”、“湛江市烹饪协会理事单位”、“中华餐饮名店”等称号。酒店秉承“专业、人本、诚信、创新”的经营理念，将以其舒适优雅的环境、别具特色的美食和优质的服务为消费者提供优质的产品和富于激情、愉悦的消费体验，致力于湛江地区星级酒店行业的典范。

2022年度“湛江餐饮名店”-湛江银海酒店坐落于湛江市开发区人民大道与乐山大道交汇处，地处开发区商务中心（CBD）商旺地带。是一家集旅业、餐饮、康乐、会务于一体的多功能现代化四星级酒店也是粤西第一家四星级酒店。二十多年里，接待了大量的国内外宾客，以及国家、省级领导、中外知名人士和嘉宾等，银海酒店的优质服务受到宾客的一致好评。优质服务”是银海的特色，也是银海可持续发展的基石。社会在发展，时代在变迁，银海酒店全体员工坚持秉承“优质服务，宾客至上”的宗旨，以“上过一次门的顾客就是我们永远的顾客”的服务理念，致力于打造细微细致、热情周到的“优质服务”的银海酒店品牌。

海港城大酒楼是吴川大型餐饮酒店之一，酒楼位于市中心三角弧附近黄金地段，餐饮的经营面积6000多平方米，内设有多个多功能晏会厅和大型停车场，可承办各种单位、个人及组织的会议、晏席。酒楼设早茶、午饭、晚饭、夜茶等四个市，三大菜系燕鲍翅为主打菜式，汇集吴川本地菜系、生猛海鲜、时令菜式以及新潮粤菜、潮式烧卤、港式点心和西式糕点等系列，丰富的菜式达到一千几种。

2017年湛江旅游美食特色餐厅-蠔爷王志德——湛江海鲜生蚝馆，是一间以湛江生蚝单品为主题，湛江原生态优质食材菜品为辅的品牌餐厅。在这里，你可以感受到湛江不同的地区文化，可以说是一个浓缩的小湛江。以其说是生蚝馆不如说是海洋文化博物馆，馆里面布满几百上千年的珊瑚石与上万年的火山石，还有稀有的百年盐场樟木板。

湛江海滨宾馆，始建于1952年，1991年被评定为三星级涉外旅游饭店，2001年晋升四星， 2007年被国家旅游局评定成为国家AAAA级旅游景区，是一家集旅游度假、会议商务、康体休闲、娱乐购物于一身的现代化酒店。几十年以来，湛江海滨宾馆作为市委、市府的重要接待基地，素有“南国钓鱼台，粤西国宾馆”的美誉。海滨宾馆一直是湛江本地人和游客的首选美食打卡点，这里早茶和中餐美食有口皆碑，一定要尝尝获过美食大奖的豉汁蒸芒鱼！

廉江原生态鹤地山庄旅游文化有限公司依山傍水,坐落于廉江市河唇镇鹤地银湖一区水库附近，是集美食、度假、旅游、观赏、养殖为一体的极具特色农家乐。其水木环绕、花木葱郁、四季分明，是游客洽谈会务、观光的零距离山林度假胜地。 2017年鹤地山庄被授予《最佳风味特色餐饮名店》牌匾。

以清淡为主打的汤馆，更是崇尚菜品以养生为主，秘制的黑豆腐加以香煎，外酥里嫩，入口香滑诱人。推荐菜：白切鸡 ；虫草花炖排骨汤；香煎黑豆腐；

金星美食城——麻章区餐饮名店、湛江市餐饮名店、广东省餐饮名店。在湛江当地，几乎无人不晓这家餐厅，慕名而来的路人亦数不胜数。 从摆盘到味道令人折服，尝一口保证你的味蕾会被迅速征服！ 金星的招牌菜：烧猪肉、开刀石斑鱼、酥炸捞牛 精选上等新鲜食材，加以传承多年的独特烹饪秘诀 早就了一碟碟热气腾腾、香味四溢的各色美味。

2022年度“湛江餐饮名店”-大海湾食家 秉承传统，致力本土，创意本邦 由中国烹饪大师陈国兴先生引领主理 在本土之上 集食材口味渊源之精髓，研发烹制 在品质生活的当下 彰显本色，专业专心。湛江传统味道与新派菜式完美结合，拿手菜有金丝生蚝、脆皮牛腩和千岛酱焗大明虾。

湛江君豪酒店有限公司是以希腊爱琴海风情文化为主题建造的商务酒店。 酒店由嘉粤集团有限公司投资兴建，香港君豪国际酒店管理有限公司经营管理。 位于集文化、艺术、金融于一体的中心城区，坐拥优越的地理位置和便利的交通，10分钟车程可抵达湛江国际机场及火车站。 酒店以绿色环保低碳为建筑理念，“以客为尊，为客所尊”为服务宗旨，打造集客房、餐饮、会议、商务、娱乐、休闲于一体的全方位奢华体验。

2022年度“湛江餐饮名店”-特色菜：芝士焗生蚝 , 蠔爷火焰蚝 , 蒜蓉生蚝 , 烧蚝 , 养生南瓜糕 , 雨花石牛肉 , 炸沙虫 , 火焰蚝 , 雨化石热炙生蚝 , 蛋黄酱炉生蚝 , 冰镇红树湾蚝王。

特色菜：烧猪 , 羊煲 , 鱼虾蟹海鲜煲 , 雷州特色菜 , 蒸沙虫 , 海豆芽 , 菌煲 , 芋头杆炒鲜笋 , 金捞饭 , 白切鸡 , 蒜节炒烧猪肉饭。

2022年度“湛江餐饮名店”-特色菜：大闸蟹 , 笋干 , 妃子笑 , 萝卜羊腩 , 杂鱼浓汤 , 水晶茄瓜丝 , 葱花小土豆 , 日乐酱焗龙虾 , 鲨鱼2吃 , 香煎农家鸡 , 马岗鹅焖海螺 , 咸煎饼 , 蒙古烤羊排 , 麦香菠萝 , 招牌黑叉烧 , 麦香淮山 , 蒜蓉龙虾仔 , 雪莲子番茄煮湘莲。

小大梁餐厅的菜式极富创意。进店必点的两大菜品是以功夫招式命名的，即江湖传奇之绝代双骄——黯然销魂掌的果木一炉一鸡、降龙十八掌的古法泉水手工粉。

2022年度“湛江餐饮名店”-茶叶中虾非常好吃，油焗鱿鱼深得人心。还有香煎大明虾，泥蜢汤，铁板鲜蚝...刚从坡头捕捞上来的海鲜价格都是按时价而定。

2022年度“湛江餐饮名店”-万聚生态乐园位于风景秀丽、环境幽谧的吴川市兰石镇梅兰公路旁，地理位置优越，交通十分便利。毗邻深湛高铁吴川站、在建的广东第三大国际机场湛江国际机场。距离吴川市区10分钟左右行程。乐园占地66亩，是集客房、餐饮、桑拿、沐足、KTV、垂钓、儿童乐园、户外烧烤、户外游泳、采摘于一体的综合大型旅游度假、休闲娱乐胜地。酒店客房现代而不失典雅，客房空间宽敞，透过玻璃，将秀丽的田园风光尽收眼底，为您提供一个安全、静谧、豪华的度假环境。